جمعه 10 حمل 1403

آخرین اخبار

برگزاری نماز سومین جمعه رمضان در مسجدالاقصی+ تصاویر

شفقناافغانستان- اداره اوقاف اسلامی بیت المقدس اشغالی از حضور...

ملاله یوسف‌زی: طالبان با سوءاستفاده از اسلام عمل شان توجیه می‌کند

شفقنا افغانستان - ملاله یوسف‌زی، برنده جایزه صلح نوبل،...

گشت‌زنی هواپیمای بی‌سرنشین نخست در نیمروز و اکنون در آسمان قندهار

شفقنا افغانستان - منابع محلی در قندهار از گشت‌زنی...

امریکا خواستار آزادی بدون قید شرط شهروندانش از زندان طالبان شد

شفقنا افغانستان - به ‌ادامه نگرانی‌ مایکل مک‌کال، رییس...

شیعه گراف/ پوستر سالگرد شهادت حضرت امام علی بن ابیطالب (ع)

شفقناافغانستان– شیعه گراف/ حضرت امام علی بن ابیطالب (ع): پوستر...

سه دختر فعال حقوق زن و برادرشان در کابل بازداشت شدند

شفقنا افغانستان - منابع می‌گویند که جنگ‌جویان طالبان سه...

شیعه گراف/ پوستر سالگرد شهادت حضرت امام علی(ع)

شفقناافغانستان– شیعه گراف/ حضرت امام علی بن ابیطالب (ع): پوستر...

دعای روز هجدهم ماه مبارک رمضان

شفقناافغانستان – دعای روز هجدهم ماه مبارک رمضان را...

اعمال اولیه شب قدر

شفقناافغانستان- حضرت محمد(ص) می‌فرمایند: «خداوند به امت من شب...

ممنوعیت ریش گذاشتن در ارتش انگلیس پس از یک قرن لغو شد

شفقناافغانستان- روزنامه تلگراف نوشت: ارتش انگلیس پس از گذشت...

امریکا: برای آزادی شهروندان خود از زندان طالبان از هر اهرمی استفاده می‌کنیم

شفقنا افغانستان - به ‌ادامه نگرانی‌ مایکل مک‌کال، رییس...

گشت‌زنی هواپیمای بی‌سرنشین ناشناس در آسمان قندهار

شفقنا افغانستان - منابع محلی در قندهار از گشت‌زنی...

طالبان ساخت قطعه چهارم راه آهن هرات-خواف را به یک شرکت روسی سپرد

شفقنا افغانستان - طالبان اعلام کرده‌اند که قرارداد ساخت...

طالبان در پسابند غور با حمله بر یک خانه دختری را ربودند

شفقناافغانستان- منابع محلی در غور می‌گویند‌ که طالبان یک...

طالبان 5 نفر را در قندهار در ملاءعام شلاق زدند

شفقناافغانستان- منابع محلی می‌گویند که طالبان پنج تن را...

طالبان ‏هفت نفر را در کابل و قندهار در محضر عام شلاق زدند

شفقنا افغانستان- دادگاه عالی طالبان از تطبیق حکم تعزیزی...

حباب ماهی، زشت ترین موجود دریایی+ویدئو

شفقناافغانستان _ ویدئو؛ عجایب خلقت/ حباب ماهی لقب زشت...

فوائد پوست پیاز

شفقناافغانستان- سایت”go healthy food” نوشته است که پژوهشگران به این نتیجه رسیده‌اند که پوست پیاز گنجینه‌ای از مواد سودمند به ویژه آنتی اکسیدان‌ها است. به طوری که پوست پیاز در مقایسه با خود پیاز حاوی میزان بسیار بیشتری از مواد آنتی اکسیدان‌ است به همین دلیل پوست پیاز بسیار سودمند است

همگی ما معمولا قبل از قطعه قطعه کردن پیاز پوست آن را جدا کرده به دور می‌اندازیم اما گویا با این کار دست به اشتباه بزرگی می‌زنیم.

سایت”go healthy food”  نوشته است که  پژوهشگران به این نتیجه رسیده‌اند که پوست پیاز گنجینه‌ای از مواد سودمند به ویژه آنتی اکسیدان‌ها است. به طوری که پوست پیاز در مقایسه با خود پیاز حاوی میزان بسیار بیشتری از مواد آنتی اکسیدان‌ است به همین دلیل پوست پیاز بسیار سودمند است افزون بر اینکه خاصیت ضد میکروبی و ضد باکتری دارد و سرشار از مواد غذایی است.

بر اساس این گزارش پوست پیاز حاوی ماده کورستین “Quercetin” است که برای کنترل فشار خون و جلوگیری از تصلب شرایین مورد استفاده قرار می‌گیرد.

پوست پیاز همچنین سرشار از ترکیبات فنلی فیبر است، این ترکیبات در پیشگیری از دچار شدن به بیماری شریان کرونر مفید است.

جهت درمان بیماری‌های دستگاه گوارشی، برخی سرطان‌ها و دیابت نوع ۲، پوست پیاز می‌تواند سودمند باشد.

نحوه استفاده

با توجه به سخت و خشک بودن پوست پیاز، نحوه استفاده زیر را پیشنهاد می‌کنیم:

– یکی از بهترین شیوه‌های استفاده از پوست پیاز افزودن آن به خورشت‌ها و سس‌های مختلف است.

-می‌توان پوست پیاز را در آب خیساندن و آب آن را نوشید.

-می‌توان جوشانده پوست پیاز را نوشید.

 انتهای پیام
www.af.shafaqna.com
اخبار مرتبط