سنت‌های نوروزی در میان مردم افغانستان

چرا در دانشگاه تعصب پوهنتون داری؟

فاجعه هوتل و چند پرسش!

اطلاعات دقيق از شاهدان عينی كه در آغاز حمله در داخل هوتل كانتينتال بودند

مهاجمان چگونه وارد هوتل انترکانتیننتال شدند؟

سلاح مهاجمان برای حمله به هوتل انترکانتیننتال شهر کابل+تصاویر

رایزنی ناموفق سناتورهای آمریکایی برای بازگشایی دولت ترامپ

رئیس‌جمهورغنی: هرات به مرکز ثقل تجارت و ترانزیت منطقه‌ ای مبدل خواهدشد

رئیس جمهور غنی دستور بررسی حمله به هوتل کانتیننتال کابل را صادر کرد

جاسازی مواد منفجره در بدن نوزاد چهارماهه در قندوز

کام ایر از کشته شدن ۱۱ کارمندان خارجی اش در هوتل کانتینتال خبر داد

عدم اطلاع فرمانده گارنیزیون کابل از واگذاری امنیت هوتل اینترکانتینتال کابل به یک شرکت خصوصی

شهادت داکتر پویان دیپلمات افغان و یکی از اعضای شورای صلح در هوتل کانتینتال کابل

تهدید آوارگان روهینگیایی توسط مقامات بنگلادش

محکوم شدن زن آلمانی عضو داعش به اعدام در عراق + عکس

دومین روز تعطیلی دولت در آمریکا

سفر رئیس‌جمهور اوکراین به مالدیو با گذرنامه های جعلی

روش های موثر سفت کردن پوست بعد از کاهش وزن

نبض اسلام در خشن ترین شهر آمریکای جنوبی+ عکس

جرم گیری دندان، انجام بدهیم یا نه ؟

وقتی نمک زیاد مصرف می کنید حتما این کارها را انجام دهید

این روزها 24 سالگی تازه آغاز بزرگسالی است!

چرا مصرف غذاهای تند برای زنان در دوران شیردهی لازم است؟‎

انتقاد سفیر سابق آمریکا در سازمان ملل از سیاست خارجی بی‌رحمانه ترامپ

وزیر خارجه ترکیه وارد بغداد شد

گروه تروریستی طالبان مسئولیت حمله به هوتل کانتینتال کابل را برعهده گرفت

مهمترین تصمیمات ترامپ در سال ۲۰۱۷

ورود هیئت کره‌شمالی به کره‌جنوبی تحت تدابیر شدید امنیتی+ تصاویر

تبرئه عربستان از حملات ۱۱ سپتامبر توسط دادگان منهتن

مشاور رهبر القاعده مغرب به هلاکت رسید

اصلاحات ولیعهد عربستان در باره حقوق شاهزادگان سعودی

بیجا شدن بیش از هفت‎هزار خانواده بر اثر نا امنی در ولایت فراه

دست یابی به اسناد عملیاتی در مورد ایران و افغانستان توسط یک نوجوان پانزده ساله انگلیسی

عناوین مهم روزنامه های امروز افغانستان/ یکشنبه 1 دلو 1396

کشته شدن رئیس مخابرات ولایت فراه و زخمی شدن رؤسای مخابرات چهار ولایت دیگر در حمله به هوتل کانتینتال

فوری: وقوع دوانفجار در هوتل اینترکانتینتال کابل بعد از اعلام پایان درگیری ها

انجمن فصل نوین با گردهم آیی اعتراض آمیز خواستار اصلاحات در نظام آموزشی وزارت تحصیلات شدند+تصاویر

نگرانی روسیه از حضور داعش در شمال افغانستان/ هشدار آمریکا به کشورهای حامی طالبان!

نرخ مبادله پول افغانی در برابر اسعار خارجی/ یکشنبه 1 دلو 1396

دستور بررسی اسناد تحصیلی حفیط الله هاشمی توسط وزارت تحصیلات صادر شد

قانونی شدن سفر مهاجرین ایران به افغانستان بدون ابطال کارت آمایش

آزاد سازی 100 نفراز گروگانهای داخل هوتل کانتینتال+تصاویر

بیش از 115 نماینده مجلس خواهان توزیع تذکره بدون ثبت کلمه ی افغان شدند+تصاویر

افتتاح پروژه بازسازی و ترمیمات اساسی پرورشگاه تهیه مسکن+تصاویر

هشدار نرم آمریکا به والی برکنار شده بلخ

برگزاری رقابت بزرگ کوهنوردی از سوی شاروالی کابل+تصاویر

بزرگان جمعیت به دیدار والی برکنار شده بلخ رفتند +تصاویر

پاسخ تند عطا محمد نور به سفیر آمریکا در کابل

دست آورد یک ماهه خواجه عمری در وزارت تحصیلات

افغانستان؛ حکومتی که نمی‌تواند درس را بفهمد

بازداشت قاتلی که چهار عضو یک خانواده را در پروان به گلوله بسته بود

وصل‌شدن ازبکستان و افغانستان با خط آهن بلخ_هرات به ایران

تظاهرات گسترده ی بامیانی ها در اعتراض به سیاست های تبعیض آمیز حکومت نسبت به مناطق هزاره نشین +تصاویر

فوری: گلبهار مجاهد آمرامنیت فرماندهی پولیس فراه در درگیری با طالبان کشته شد

آخرین جزئیات از حمله به هوتل انترکانتینتال کابل

روایت تکان دهنده از فقر، محرومیت، سوء تغذیه و زندگی دشوار در ولایت دایکندی

حمله مهاجمان انتحاری به هتل اینترکانتیننتال کابل

رئیس مجلس نمایندگان افغانستان به فساد اداری و قاچاق متهم شد

تقویت روابط و افتتاح پروژه تاپی محور گفتگوی وزیر خارجه ترکمنستان با والی هرات

مجلس در خواب رفت و مردم در عذاب / تکت های مسافرتی نمایندگان مفت خور مهم تر از بودجه مالی سال1397

نمایندگان مجلس به تعطیلات زمستانی رفتند

تیم ملی کرکت زیر ۱۹سال افغانستان مغلوب تیم ایرلند شد

سناتور شومر مقصر تعطیلی دولت آمریکا را ترامپ معرفی کرد

مسلمانان توسط نئونازی‌های یونان تهدیدبه مرگ شدند

برخورد اتوبوس با درخت در ترکیه با ۵۵ کشته و زخمی+تصویر

انعکاس تعطیلی دولت آمریکا در رسانه های خبری

آماده شدن کمپ‌های موقت برای ورود آوارگان روهینگیا توسط دولت میانمار!

سناتورهای دمکرات علت تعطیلی دولت آمریکا معرفی شدند

فرار نیم میلیون نفر از مردم ونزوئلا به کلمبیا

خطر مرگ برای ۲۵۰ هزار کودک در جوان‌ترین کشور جهان

انجام این عادات در شبانه روز باعث کاهش طول عمر می شود

قوی‌ترین و بهترین قرص خواب‌آور طبیعی

شخصیت شناسی افراد از روی لباس

این افراد نباید پرتغال بخورند!

پول دادن به بازیگر فیلم‌های پورنو از طریق شرکت خصوصی توسط ترامپ

افزایش ۲۰۰ درصدی تلفات غیرنظامیان ناشی از حملات هوایی آمریکا در خاورمیانه

نرخ مبادله پول افغانی در برابر اسعار خارجی/ شنبه 30 جدی 1396

دبیر کل سازمان ملل اوضاع امنیتی افغانستان را شکننده دانست

عناوین مهم روزنامه های امروز افغانستان/ شنبه 30 جدی 1396

تعطیلی رادیو آزادی در پاکستان به علت همکاری با سازمان سیا

نماینده ایران در سازمان ملل: افغانستان پس از تهاجم آمريکا امن تر نشده است

کتاب‌ های گردشگر؛ ابتکاری جدید برای ترویج فرهنگ کتابخوانی در کابل

آمریکا خواستار منزوی کردن طالبان در نشست فوق العاده شورای امنیت شد

تکذیب خروج نظامیان روس از عفرین توسط وزیر خارجه روسیه

جادوی زمستان در مسکو+تصاویر

بهسازی برچی؛ گرِهِ کار کجاست؟

سیسی نامزد انتخابات ریاست جمهوری در مصر شد

واکنش وکیل شورای ولایتی بلخ به محکوم شدنش در دادگاه به خاطر جعل امضای عبدالرشید دوستم

سه نکته‌ی معنادار در تماس تلفنی مایک پنس با اشرف غنی

دولت آمریکا تعطیل شد

دخالت بیگانگان در نبود اجماع درونی

ای کاش هرات به جای چهارصد دارالعلوم ، یک دارالادب داشت

ACF: از هر ١٠٠ كودك در دايكندی ١٤ نفر دچار مشكلات سوء تغذیه هستند+تصاویر

شکار دختران زیبای دانشجو برای روسپی گری در کابل

باشندگان ناحیه سیزدهم کابل خواستار تامین امنیت مساجد، تکیه خانه ها و اماکن مذهبی شدند+تصاویر

ارائه گزارش ١٠٠ روزه اداره محلی دايكندی به خبرنگاران رسانه ها+تصاویر

ناامنی در سرحدات مرزی ولسوالی شهرستان دایکندی با مناطق همجوار +تصاویر

معاون رئیس جمهور: قدرت مردم افغانستان در تنوع قومی و زبانی است

ساخت سر پناه برای بیجا شدگان دروازهای بدخشان

بررسی مشکلات ولسوالی های چهارگانه اندخوی در شورای وزیران

گراف نوسان ارزش افغانی در 15 سال اخیر

دوشنبه 30 حوت 1395 | 19:06

سنت‌های نوروزی در میان مردم افغانستان

شفقنا افغانستان-تقویم سالنمای افغانستان نیز مانند یازده کشور دیگر جهان بر اساس هجری خورشیدی است نوروز در افغانستان قدمتی چند هزار ساله داشته و مردم آن را آغاز فصل طراوت و زندگی مجدد طبیعت می‌دانند و برای استقبال از آن هفته‌ها قبل آماده جشن می‌شوند.

امروزه نوروز را در بیشتر کشورهای خاورمیانه، آسیای میانه، قفقاز، شبه قاره هند و بالکان جشن می‌گیرند. جغرافیای پهناور نوروز و همزمانی آن با بهار طبیعت در نیمکره شمالی و پیشینه باستانی آن و تأکید این جشن بر نوع‌دوستی و مهرورزی در میان جهانیان، باعث توجه سازمان ملل متحد و دیگر کشورها به نوروز شد و در ۱۰ مه سال ۲۰۱۰ میلادی، مجمع عمومی سازمان ملل با تصویب قطع‌نامه‌ای نوروز را به خاطر بزرگداشت آن توسط بیش از ۳۰۰ میلیون تن در بیش از ۱۱ کشور جهان به رسمیت شناخت.
 
مهمترین سنت‌های نوروزی مردم افغانستان
 
تقویم سالنمای افغانستان نیز بر اساس هجری خورشیدی است و اولین روز از سال نوروز نام دارد. نوروز در افغانستان قدمتی چند هزار ساله داشته و رسوم و آئین‌های ویژه نوروزی سال‌ها است که نسل به نسل به افغان‌ها منتقل می‌شود. مردم افغانستان نوروز را آغاز فصل طراوت و زندگی مجدد طبیعت می‌دانند و برای رهایی از زمستان سرد و خشک و تجلیل از نوروز از هفته‌ها قبل آماده این جشن می‌شوند. 
 

 
نوروز در افغانستان یا به عبارتی در بلخ و مرکز آن مزار شریف هنوز با همان شکوه پیشین برگزار می‌شود. در روزهای اول سال همه دشت‌های بلخ ودیوار و پشت بام‌های گلی آن پر از گل سرخ می‌شود گویی بلخ سبدی از گل سرخ است یا به عبارتی مانند اجاق بزرگی که در آن لاله می‌سوزد این گل فقط در بلخ به وفور و کثرت می‌روید و از این رو جشن نوروز و جشن گل سرخ هر دو به یک معنی به کار می‌رود. در اولین روز عید نوروز علم امام علی با مراسم خاص و با شکوهی در صبح آن روز برافراشته می‌شود. با افراشته شدن آن جشن نوروز نیز رسماً” آغاز می‌شود و تا چهل شبانه روز ادامه می‌یابد و در این چهل شبانه روز حاجتمندان و بیماران برای شفا در پای این علم مقدس به چله می‌نشینند. مردم این سرزمین بر این باورند که اگر بر افراشته شدن علم به آرامی و بدون لرزش و توقف از زمین بلند شود سالی که در پیش است نیکو و میمون است.
 
تجمع در زیارتگاه‌ها

در 2 شهر کابل و «مزار شریف» زیارتگاه‌های با شکوهی منسوب به حضرت علی (علیه السلام) وجود دارند که مورد توجه افغان‌ها اعم از شیعه و سنی هستند. در نخستین روز سال جدید، مراسم با شکوهی در این زیارتگاه‌ها برگزار می‌شود که بالغ بر صدها هزار افغان از گوشه و کنار این کشور و حتی کشورهای همجوار و از آسیای مرکزی برای تماشای آن به این 2 شهر سفر می‌کنند. در این مراسم، علمی که منسوب به حضرت علی (علیه السلام) است و اسماء متبرک بر آن نوشته شده است به اهتزاز در می‌آید و سپس این علم برای روزهای متوالی در آن مکان افراشته باقی می‌ماند. مردم افغانستان پس از این مراسم، علم متبرک را زیارت می‌کنند و برای موفقیت در سال جدید دعا می‌کنند.

 
عید نوروز
 

سمنو میهمان هفت سین افغانستان

تهیه سمنو (سمنک) از جمله آداب قدیمی نوروز در افغانستان است که در بین زنان طرفداران زیادی دارد. سمنو نوعی غذای مخصوص است که از آرد گندم، جوانه گندم، روغن و آب تهیه می‌شود. زنان افغان از آغاز شب نوروز تا سپیده دم اولین روز بهار به صورت دسته جمعی و با خواندن اشعار قدیمی شروع به پختن سمنو که از رسوم قدیمی نوروز در افغانستان است، می‌کنند. حاضران در پای دیگ سمنو شادمان از رسیدن روزهای سرسبز و بانشاط هستند با خواندن ترانه‌های قدیمی که مخصوص پخت سمنو است، کار خود را ادامه می‌دهند. رسم شب‌نشینی سمنو در شب نوروز در میان خانم‌های شهر کابل و دیگر نقاط افغانستان رایج است و بسیاری از خانواده‌های افغان به ویژه بانوان افغان در شب نوروز در میهمانی پخت سمنو شرکت می‌کنند. شب نوروز، دختران جوان و زنان افغان تا نیمه‌های شب در کنار آتشی که روی آن دیگ بزرگ سمنو قرار دارد، می‌نشیند و با قصه‌گویی و شادمانی تا آماده شدن کامل سمنو بیدار می‌مانند.

 

 
 عید نوروز
هفت میوه و هفت سین

آماده کردن سفره‌ هفت سین و هفت میوه از دیگر رسم‌های ویژه نوروز در افغانستان است. هفت میوه ترکیبی از هفت نوع میوه خشک است. این خشکبار به طور معمول «مغز بادام»، «مغز گردو»، «پسته»، «کشمش»، «زردآلو»، «سنجد» و «قیسی» هستند.

مردم افغانستان چند روز قبل از عید نوروز این خشکبار را به صورت مخلوط در آب قرار می‌دهند تا برای روز نوروز آماده شوند. در همین حال در برخی از مناطق افغانستان مردم برای استقبال از نوروز سفره هفت سین نیز پهن می‌کنند. «سیب»، «سنجد»، «سبزی»، «سمارق» (قارچ)، «سرکه»، «سمنو» و «سیر» اجزای سفره هفت‌ سین را تشکیل می‌دهند. مردم افغانستان در روزهای نوروز از میهمانان خود با هفت میوه و هفت سین که بسیار خوشمزه و شیرین است، پذیرائی و استقبال می‌کنند در کنار این موارد شیرینی و شکلات نیز جایگاه خود را دارند.

 عید نوروز
غذاهایی که زنان افغانستان شب عید طبخ می‌کنند

خانواده‌های افغان در شب نوروز، شام مفصل و استثنایی نسبت به دیگر شب‌های سال صرف می‌کنند. رنگ سفید نزد مردم افغانستان نشانه خوشبختی و سعادت است به همین دلیل بسیاری از مردم افغانستان یک خروس سفید رنگ را در شب نوروز با نیت این که سال جدید، سالی پر از خوشبختی و نیک‌بختی باشد، ذبح می‌کنند و آن را به همراه سبزی پلو برای سفره شب نوروز طبخ می‌کنند. رنگ سبز نزد مردم افغانستان جایگاه ویژه‌ای دارد و از آن به نیکی و خوبی تعبیر می‌شود به همین دلیل افغان‌ها برای داشتن سالی پر بار بر سفره‌های خود در شب نوروز سبزی و سبزی پلو قرار می‌دهند.

ماهی کباب شده نیز از دیگر غذاهایی است که در شب نوروز طرفداران زیادی در بین خانواده‌های افغان دارد و در آستانه شب‌های عید ماهی در بازارهای افغانستان به شدت گران می‌شود. در ایام نوروز وضعیت درآمدی مشاغلی چون ماهی پزی و شیرینی فروشی‌ها رونق ویژه‌ای می‌گیرد و معمولاً مردم در این فروشگاه‌ها برای خرید در صف‌های طولانی می‌ایستند. جوانانی که هنوز در دوران نامزدی به سر می‌برند و منتظر ازدواج هستند، یک روز قبل از نوروز به همراه هدیه نوروزی برای تبریک سال نو به خانه همسر خود می‌روند. خانواده‌ پسر (داماد) با هدایایی چون لباس، جواهرات و حنا به همراه غذاهایی مانند ماهی، زولبیا، شیرینی و کلوچه‌های متنوع برای تبریک عید و دادن عیدانه به خانه عروس می‌روند. خانواده عروس هم در مقابل، لباس مردانه و شرینی برای داماد آینده آماده می‌کنند.

 
عید نوروز 

خرید لباس نو برای کودکان

در آستانه نوروز، بازار فروش لباس در شهر کابل بسیار رونق دارد و مردان و زنان به ویژه کودکان برای استقبال از بهار لباس‌های نو خریداری می‌کنند. مردم افغانستان معتقدند در حالی که طبیعت با آغاز بهار نو می‌شود و این زیبایی بر جان و روح انسان نیز اثر می‌گذارد باید چهره و پوشش انسان هم پاکیزه و تمیز شود به همین دلیل مردم این کشور اقدام به خرید لباس نو می‌کنند.

 

 
 عید نوروز
سنت خانه تکانی میان زنان افغانستان

خانه تکانی در آستانه نوروز از سنت‌های پسندیده افغان‌ها است. زنان افغان در آستانه‌ نوروز با شستن فرش‌ها و گردگیری خانه‌ خود تلاش می‌کنند تا پاکیزگی و نشاط را در آستانه بهار در خانه به وجود آورند. تزئین و رنگ خانه برای استقبال از بهار از دیگر رسوم افغان‌ها در روزهای آخر زمستان است و مردها در افغانستان تلاش می‌کنند تا در آستانه نوروز وسایل خانه خود را نو کنند.

دید و بازدید

گرچه تعطیلی عید نوروز در افغانستان فقط یک روز است اما در همین فرصت اندک نیز دید و بازدیدها در حد مقدور انجام می‌شود و این سنت حسنه افغان‌ها جشن نوروز را با سفارشات دین مبین اسلام بیشتر پیوند می‌دهد.

بزکشی تفریحی جذاب میان مردان افغان

بازهای مخصوص ایام جشن مانند «بز کشی» و کشتی پهلوانی که بسیار دیدنی و جذاب هستند، از جمله دیگر آیین‌های نوروزی افغانستان هستند.

 
عید نوروز 
 
 منبع: باشگاه خبرنگاران جوان
انتهای پیام
موضوعات:   ادب و هنر ،
از دیگر سایت‌های خبری (RSS Reader)