مواد لازم برای داشتن مغز سالم

لایی تاریخی بازیکن ایرانی به پیکه؛ شادی ایرانیان از باخت به اسپانیا+ویدیو

شکست ایران برابر اسپانیا در یک بازی نزدیک/ اسپانیا 1 - ایران 0

پیروزی اروگوئه برابر عربستان؛ تکلیف صعودکنندگان گروه اول مشخص شد

پخش زنده بازی ایران و اسپانیا: جام جهانی 2018

اعتراف سرمربی پرتغال؛ ضعیف بودیم

هموار شدن راه صعود برای پرتغال؛ پرتغال ۱ _مراکش ۰

پخش زنده پرتغال – مراکش: جام جهانی2018

مورینیو نظر خود را تغییر داد: ایران احتمال صعود دارد!

رونالدو به دایی نزدیک تر شد!

به مناسبت مدل موی عجیب ستاره سلسائو؛ ۲۰ مدل موی نیمار

بازداشت 2 جاسوس طالبان که در بین نیروهای امنیتی غزنی فعالیت داشتند

از روز جهانی عاری از تنباکو در کابل تجلیل شد

دورخیز طالبان برای تبدیل شدن به داعش!

طالبان: اعضایی که با مردم و مقام‌های افغانستان عکس سلفی گرفتند را مجازات نمی‌کنیم!

پولیس: طالبان می‌توانند به مرکز و شهرستان‌های قندهار سفر کنند

انتقاد پاپ از سیاست مهاجرتی ترامپ: پوپولیسم راه‌حل مشکلات جهان نیست

۸۰ درصد روس‌ها خواستار مجازات اعدام برای مفسدان اقتصادی هستند

انیمیشن جالب از بازی لهستان و سنگال + ویدئو

ترکیب پرتغال و مراکش

مصدومیت شدید "مصطفی آزادزوی" هافبک تیم ملی فوتبال افغانستان

وزارت زراعت: در سه سال اخیر ۶.۱ میلیارد افغانی به دهقانان قرضه داده شده است

در پی واژگون شدن یک کشتی مسافربری در اندونزی، 2 نفر کشته و 178 تن مفقود شدند

نی: حضور طالبان در روزهای عید در شهرها باعث خودسانسوری رسانه‌ها شده بود

عمر رحمان، رهبر جدید تحریک طالبان پاکستانی شد

هلاکت ۶ طالب مسلح در حمله بالای نیروهای امنیتی

عربستان با فعالان حقوق زنان چه می کند؟

۳۰ سرباز ارتش در ولایت بادغیس کشته شدند

یک جوان در پروان ۴ عضو خانواده اش را به قتل رساند

عبدالله عبدالله به تاجیکستان رفت

نرخ اسعار:ارزش پول افغانی در برابر ارزهای خارجی/30 جوزا

روزنامه آس ترکیب احتمالی ایران-اسپانیا را اعلام کرد+عکس

بازداشت ۲ پولیس به جرم ارتباط با طالبان

داکتر عبدالله در نشست جهانی غذا

آماری جالب از دور اول جام ۲۰۱۸؛ رونالدو در صدر

اینجا نیلی است؛ جایی که «تخریب محیط زیست» و «نابودی حیات وحش» یک افتخار فیسبوکی است!

رئیس جمهور غنی: برای اعلام آتش بس یک ساله هم کاملا حاضرم!

صعود قاطع میزبان؛ صلاح هم نتوانست کاری کند!/روسیه 3 - مصر 1

قدرت چشمگیر اسپانیا در میانه میدان

اولین تیم آفریقایی پیروز در جام جهانی ۲۰۱۸؛ سنگال 2 - لهستان 1

لحظه به لحظه با جام جهانی 2018؛ ژاپن 2 - کلمبیا 1

سفر مجدد سه مقام ارشد امنیتی افغانستان به پاکستان

چگونه غریزه موجود در روده کمک می کند تا غذاهای مورد علاقه خود را به یاد داشته باشیم؟

حمایت رهبران جهادی و سیاسی از تمدید آتش‌بس دولت با طالبان

واکنش دولت افغانستان به رد پیشنهاد آتش بس دوباره از سوی طالبان

مرتضوی: طالبان در مورد از سرگیری جنگ تجدید نظر خواهند کرد

ادعای دیلی میرر درباره مقصد بعدی رونالدو

ویدئو؛ تمرین تیم ملی برزیل با حضور پسر مارسلو !

6 میلیون مهاجر افغانستانی در خارج از کشور!

وحشت در ساحل غربی یمن؛ ۵۲۰۰ خانواده در الحدیده آواره شده‌اند

ترامپ: آمریکا اردوگاه مهاجران نیست

کمبود آهن و دلایل آن

خبر بد برای بارسلونا

تصویری عجیب از دیدار  انگلیس برابر تونس

ختم عملیات «ولید ۶» در بغلان/هلاکت ۵۳ طالب

هلاکت ۲۱ شورشی در ولایت فراه

بازداشت وزیر پیشین انرژی اسرائیل به اتهام جاسوسی برای ایران

وزارت دفاع: نیمی از طالبانی که به شهرها آمده بودند، به جنگ برنگشته اند

4 کشته و زخمی بر اثر انفجار یک سرگلوله در ننگرهار

دیدار عبدالله با وزیر دفاع ایتالیا

تعداد آوارگان جهان در سال گذشته به 68.5 میلیون نفر رسید

انفجار بالون گاز در کابل ۶ زخمی برجا گذاشت

۱۷ سرباز ارتش و پولیس محلی در ولایت قندوز کشته و زخمی شدند

ترامپ یک نیروی نظامی دیگر به ارتش آمریکا اضافه کرد

کاپ جام جهانی فوتبال چگونه ساخته می‌شود؟+ تصاویر

عکسی که نشان می دهد رونالدو قصد تمسخر مسی را داشت!

وحشتناک ترین عروس دنیا!+عکس

حمایت تمام قد حامد کرزی از صلح خواهان هلمندی

شبکه های اجتماعی انسان ها را بیمار و تنها تر می کنند!

آمریکا نیروی مسلح فضایی تشکیل می‌دهد!

برد شیرین سه شیرها در دقیقه 90 / انگلیس 2 - تونس 1

آمار تلفات زمین‌لرزه ژاپن افزایش یافت+عکس

مدعیان قهرمانی جام جهانی 2018+عکس

علت شکست آلمان برابر مکزیک!

پیروزی پرگل شیاطین سرخ مقابل پاناما/ بلژیک 3- پاناما 0

واکنش های جالب هوادران سوئد و کره جنوبی در پایان بازی+ویدئو

کلک هوشمندانه مربی کره جنوبی!

نتیجه خودخواهی رئال

ویدئو چک به کار واکینگ‌های زرد آمد؛ سوئد 1 - کره 0

داور دیدار ایران و اسپانیا مشخص شد

 لحظه هولناک شروع زلزله در ژاپن +ویدیو

اصغر سروش: جنبش روشنایی از هیچ کاندیدی حمایت نخواهد کرد

داماد پادشاه اسپانیا زندانی شد

پیشنهاد 45 میلیون یورویی به کریستین رونالدو!

جام جهانی ۲۰۱۸؛ صدرنشین هایی که باورنکردنی هستند

عبدالله عبدالله به ایتالیا رفت

عملکرد ناامیدکننده دو مدعی؛ فینال زودرس در یک هشتم؟

ترکیب دو تیم سوئد و کره جنوبی

اقدام جالب سنگربان مصر و واکنش فیفا

کم‌خوابی برای دختران خطرناک تر است یا پسران؟

اشرف غنی: بیگانگان نمی توانند صلح و امنیت در افغانستان را تحمل کنند

اشرف غنی به دیدن حکمتیار رفت، طالبان در شهر سلفی می‌گیرند

تصاویری از بازی های روزی چهارم جام جهانی ۲۰۱۸

زندانیان طالب آزاد شدند؛ رد پای حکمتیار در ادامه صلح با طالبان

۵ مهاجر در تعقیب و گریز پلیس مرزبانی آمریکا کشته شدند

هشدار دبیرکل سازمان ملل در مورد وقوع یک جنگ دیگر در غزه

گدایی کردن برای گلزنی مسی!

مارادونا:خورخه در دیدار آرژانتین برابر ایسلند نتوانست تیمش را خوب هدایت کند

پرسشی انتقادی بر وضعیت موجود؛ یادداشتی از استاد ابوطالب مظفری

تیم منتخب روز چهارم جام جهانی؛ سلسائو و ژرمن ها بدون نماینده!

بزرگترین کشتی جنگی امریکا وارد خلیج فارس شد

سه‌شنبه 21 سنبله 1396 | 8:05

مواد لازم برای داشتن مغز سالم

 شفقناافغانستان- یخچال شما، می‌تواند آینده مغزتان را فاش کند. آنچه که امروز در سفره‌تان می‌چینید، می‌تواند عمر مغز شما را تخمین بزند و احتمال دچار شدن‌تان به آلزایمر را تعیین کند.

به گزارش شفقناافغانستان به نقل از هفته نامه آتیه نو، محققان می‌گویند خوراکی‌هایی که میل می‌کنید، بر حافظه، توانایی شناختی و قدرت پردازش اطلاعات شما در سال‌های آینده تاثیر می‌گذارند. پس اگر نگران ابتلا به آلزایمر هستید، در کنار حل کردن جدول سودوکو، می‌توانید سراغ این خوراکی‌ها بروید.
کرفس
برای اینکه مغزتان دچار التهاب و عواقب تلخ ناشی از آن نشود، به ماده‌ای به نام لوتئولین نیاز دارد. این ماده سرعت پیر شدن مغز را کم می‌کند و نمی‌گذارد که توانایی‌های ذهنی‌تان در سال‌های آینده کمتر شوند. محققان می‌گویند کرفس می‌تواند به مغز شما لوتئولین برساند و نه‌تنها در درازمدت بلکه در کوتاه‌مدت هم عملکرد مغزتان را بهبود ببخشد.
گوجه‌فرنگی
لیکوپن، آنتی‌اکسیدان قوی است که در گوجه‌فرنگی می‌توانید آن را پیدا کنید. این آنتی‌اکسیدان از مغز و جسم شما در برابر آسیب رادیکال‌های آزاد محافظت می‌کند و نمی‌گذارد که با زوال سلول‌های مغزتان، گرفتار آلزایمر شوید. از سوی دیگر، گوجه‌فرنگی سرشار از کولین و ویتامین‌های گروه B هست و به همین دلیل قدرت یادگیری و حافظه شما را تقویت می‌کند و حتی خواب‌تان را هم تنظیم می‌کند.
تخمه‌کدو
وقتی هوس خوردن تنقلات به سرتان می‌زند، به جای چیپس و پفک، سراغ تخمه‌کدو بروید. این دانه کوچک که سرشار از امگا۳ و اسیدهای چرب غیراشباع است، روان شما را سالم نگه می‌دارد. تخمه‌کدو، منیزیم فراوانی دارد و به همین دلیل علاوه بر آرام‌بخش بودن، قدرت مغز، تمرکز و حافظه شما را هم تقویت می‌کند.
کلم بروکلی
سبزیجاتی مثل بروکلی، ترکیبات سولفورفان را در خود دارند و به همین دلیل به تجدید و ترمیم بافت عصبی مغز کمک می‌کنند. کلم بروکلی، مقدار قابل توجهی ویتامین K هم دارد و از همین رو نه‌تنها به تقویت مهارت‌های شناختی شما کمک می‌کند، بلکه احتمال ابتلا به آلزایمر را هم کاهش می‌دهد.
زردچوبه
اگر به مشکلات گوارشی مانند سوزش سر دل یا نفخ مداوم دچار هستید، سراغ زردچوبه بروید. اگر هم می‌خواهید مغزی توانمند و سیستم عصبی سالم داشته باشید، باز هم از زردچوبه کمک بگیرید. این ادویه پرخاصیت، سموم بدن‌تان را دفع می‌کند، التهاب بدن و مغزتان را کاهش می‌دهد و به همین دلیل از جسم شما در برابر سرطان و مغزتان در برابر زوال محافظت می‌کند.
روغن نارگیل
شاید برای حفظ طراوت پوست و موی‌تان از روغن نارگیل کمک گرفته باشید، اما فراموش نکنید که این روغن، امگا۳ فراوانی دارد و به مغز شما هم خدمت می‌کند. روغن نارگیل ضدآلزایمر است و می‌تواند اختلالات خفیف شناختی را هم درمان کند.
چغندر
همین چغندری که میلی به وارد کردنش به یخچال‌تان ندارید، می‌تواند عملکرد مغزی شما در سال‌های پیری را تقویت کند. بزرگسالانی که چغندر را به غذاهای‌شان اضافه می‌کنند یا آب آن را می‌نوشند، به خون خود اکسیژن بیشتری می‌رسانند و نیاز مغزشان به گردش خون و اکسیژن را تامین می‌کنند.
آب قلم
اضافه کردن آب قلم به سوپ و خورشت، برای مغز شما مفید است. به شرط آنکه بعد از پخت، چربی جمع شده روی آب قلم را دور بریزید. از نظر محققان این ماده پرخاصیت، نه‌تنها می‌تواند به کاهش اسید معده شما کمک کند بلکه فعالیت روده‌ها و البته مغز شما را هم بهبود می‌بخشد.

 

موضوعات:   عمومی ، سایر اخبار ،
برچسب‌ها:   خوراکی ، مغز سالم ، مواد لازم ،
از دیگر سایت‌های خبری (RSS Reader)