چگونه مغز خود را شاداب، جوان و سلامت نگه داریم؟

شکست ایران برابر اسپانیا در یک بازی نزدیک/ اسپانیا 1 - ایران 0

پیروزی اروگوئه برابر عربستان؛ تکلیف صعودکنندگان گروه اول مشخص شد

پخش زنده بازی ایران و اسپانیا: جام جهانی 2018

اعتراف سرمربی پرتغال؛ ضعیف بودیم

هموار شدن راه صعود برای پرتغال؛ پرتغال ۱ _مراکش ۰

پخش زنده پرتغال – مراکش: جام جهانی2018

مورینیو نظر خود را تغییر داد: ایران احتمال صعود دارد!

رونالدو به دایی نزدیک تر شد!

به مناسبت مدل موی عجیب ستاره سلسائو؛ ۲۰ مدل موی نیمار

بازداشت 2 جاسوس طالبان که در بین نیروهای امنیتی غزنی فعالیت داشتند

از روز جهانی عاری از تنباکو در کابل تجلیل شد

دورخیز طالبان برای تبدیل شدن به داعش!

طالبان: اعضایی که با مردم و مقام‌های افغانستان عکس سلفی گرفتند را مجازات نمی‌کنیم!

پولیس: طالبان می‌توانند به مرکز و شهرستان‌های قندهار سفر کنند

انتقاد پاپ از سیاست مهاجرتی ترامپ: پوپولیسم راه‌حل مشکلات جهان نیست

۸۰ درصد روس‌ها خواستار مجازات اعدام برای مفسدان اقتصادی هستند

انیمیشن جالب از بازی لهستان و سنگال + ویدئو

ترکیب پرتغال و مراکش

مصدومیت شدید "مصطفی آزادزوی" هافبک تیم ملی فوتبال افغانستان

وزارت زراعت: در سه سال اخیر ۶.۱ میلیارد افغانی به دهقانان قرضه داده شده است

در پی واژگون شدن یک کشتی مسافربری در اندونزی، 2 نفر کشته و 178 تن مفقود شدند

نی: حضور طالبان در روزهای عید در شهرها باعث خودسانسوری رسانه‌ها شده بود

عمر رحمان، رهبر جدید تحریک طالبان پاکستانی شد

هلاکت ۶ طالب مسلح در حمله بالای نیروهای امنیتی

عربستان با فعالان حقوق زنان چه می کند؟

۳۰ سرباز ارتش در ولایت بادغیس کشته شدند

یک جوان در پروان ۴ عضو خانواده اش را به قتل رساند

عبدالله عبدالله به تاجیکستان رفت

نرخ اسعار:ارزش پول افغانی در برابر ارزهای خارجی/30 جوزا

روزنامه آس ترکیب احتمالی ایران-اسپانیا را اعلام کرد+عکس

بازداشت ۲ پولیس به جرم ارتباط با طالبان

داکتر عبدالله در نشست جهانی غذا

آماری جالب از دور اول جام ۲۰۱۸؛ رونالدو در صدر

اینجا نیلی است؛ جایی که «تخریب محیط زیست» و «نابودی حیات وحش» یک افتخار فیسبوکی است!

رئیس جمهور غنی: برای اعلام آتش بس یک ساله هم کاملا حاضرم!

صعود قاطع میزبان؛ صلاح هم نتوانست کاری کند!/روسیه 3 - مصر 1

قدرت چشمگیر اسپانیا در میانه میدان

اولین تیم آفریقایی پیروز در جام جهانی ۲۰۱۸؛ سنگال 2 - لهستان 1

لحظه به لحظه با جام جهانی 2018؛ ژاپن 2 - کلمبیا 1

سفر مجدد سه مقام ارشد امنیتی افغانستان به پاکستان

چگونه غریزه موجود در روده کمک می کند تا غذاهای مورد علاقه خود را به یاد داشته باشیم؟

حمایت رهبران جهادی و سیاسی از تمدید آتش‌بس دولت با طالبان

واکنش دولت افغانستان به رد پیشنهاد آتش بس دوباره از سوی طالبان

مرتضوی: طالبان در مورد از سرگیری جنگ تجدید نظر خواهند کرد

ادعای دیلی میرر درباره مقصد بعدی رونالدو

ویدئو؛ تمرین تیم ملی برزیل با حضور پسر مارسلو !

6 میلیون مهاجر افغانستانی در خارج از کشور!

وحشت در ساحل غربی یمن؛ ۵۲۰۰ خانواده در الحدیده آواره شده‌اند

ترامپ: آمریکا اردوگاه مهاجران نیست

کمبود آهن و دلایل آن

خبر بد برای بارسلونا

تصویری عجیب از دیدار  انگلیس برابر تونس

ختم عملیات «ولید ۶» در بغلان/هلاکت ۵۳ طالب

هلاکت ۲۱ شورشی در ولایت فراه

بازداشت وزیر پیشین انرژی اسرائیل به اتهام جاسوسی برای ایران

وزارت دفاع: نیمی از طالبانی که به شهرها آمده بودند، به جنگ برنگشته اند

4 کشته و زخمی بر اثر انفجار یک سرگلوله در ننگرهار

دیدار عبدالله با وزیر دفاع ایتالیا

تعداد آوارگان جهان در سال گذشته به 68.5 میلیون نفر رسید

انفجار بالون گاز در کابل ۶ زخمی برجا گذاشت

۱۷ سرباز ارتش و پولیس محلی در ولایت قندوز کشته و زخمی شدند

ترامپ یک نیروی نظامی دیگر به ارتش آمریکا اضافه کرد

کاپ جام جهانی فوتبال چگونه ساخته می‌شود؟+ تصاویر

عکسی که نشان می دهد رونالدو قصد تمسخر مسی را داشت!

وحشتناک ترین عروس دنیا!+عکس

حمایت تمام قد حامد کرزی از صلح خواهان هلمندی

شبکه های اجتماعی انسان ها را بیمار و تنها تر می کنند!

آمریکا نیروی مسلح فضایی تشکیل می‌دهد!

برد شیرین سه شیرها در دقیقه 90 / انگلیس 2 - تونس 1

آمار تلفات زمین‌لرزه ژاپن افزایش یافت+عکس

مدعیان قهرمانی جام جهانی 2018+عکس

علت شکست آلمان برابر مکزیک!

پیروزی پرگل شیاطین سرخ مقابل پاناما/ بلژیک 3- پاناما 0

واکنش های جالب هوادران سوئد و کره جنوبی در پایان بازی+ویدئو

کلک هوشمندانه مربی کره جنوبی!

نتیجه خودخواهی رئال

ویدئو چک به کار واکینگ‌های زرد آمد؛ سوئد 1 - کره 0

داور دیدار ایران و اسپانیا مشخص شد

 لحظه هولناک شروع زلزله در ژاپن +ویدیو

اصغر سروش: جنبش روشنایی از هیچ کاندیدی حمایت نخواهد کرد

داماد پادشاه اسپانیا زندانی شد

پیشنهاد 45 میلیون یورویی به کریستین رونالدو!

جام جهانی ۲۰۱۸؛ صدرنشین هایی که باورنکردنی هستند

عبدالله عبدالله به ایتالیا رفت

عملکرد ناامیدکننده دو مدعی؛ فینال زودرس در یک هشتم؟

ترکیب دو تیم سوئد و کره جنوبی

اقدام جالب سنگربان مصر و واکنش فیفا

کم‌خوابی برای دختران خطرناک تر است یا پسران؟

اشرف غنی: بیگانگان نمی توانند صلح و امنیت در افغانستان را تحمل کنند

اشرف غنی به دیدن حکمتیار رفت، طالبان در شهر سلفی می‌گیرند

تصاویری از بازی های روزی چهارم جام جهانی ۲۰۱۸

زندانیان طالب آزاد شدند؛ رد پای حکمتیار در ادامه صلح با طالبان

۵ مهاجر در تعقیب و گریز پلیس مرزبانی آمریکا کشته شدند

هشدار دبیرکل سازمان ملل در مورد وقوع یک جنگ دیگر در غزه

گدایی کردن برای گلزنی مسی!

مارادونا:خورخه در دیدار آرژانتین برابر ایسلند نتوانست تیمش را خوب هدایت کند

پرسشی انتقادی بر وضعیت موجود؛ یادداشتی از استاد ابوطالب مظفری

تیم منتخب روز چهارم جام جهانی؛ سلسائو و ژرمن ها بدون نماینده!

بزرگترین کشتی جنگی امریکا وارد خلیج فارس شد

از سرگیری حملات طالبان در بخش‌هایی از ولایات افغانستان

سه‌شنبه 22 حوت 1396 | 21:26

چگونه مغز خود را شاداب، جوان و سلامت نگه داریم؟

شفقنا افغانستان_ سلامت مغز یکی از چالش‌های جامعه بهداشت عمومی است. علاوه بر عوامل ژنتیکی، برخورداری از مغز سالم و قدرت تفکر تا پایان عمر، به ترک عادت های غلط مرتبط است.

به گزارش شفقنا به نقل از ایرنا، برخی افراد با وجود سن بالا، از قدرت حافظه و تمرکز بالایی برخوردارند و بعضی دیگر به محض ورود به دهه ششم زندگی، به مرور با مشکلات حافظه مواجه می شوند.
علاوه بر مسایل ژنتیکی، برخورداری از مغز سالم و قدرت تفکر تا پایان عمر، به ترک عادت های غلط مرتبط است. کنترل ژن بر عهده ما نیست؛ ولی می‌توان با چند راهکار ساده، سلامت مغز را کنترل کرد. عادت های مخرب مغز عبارتند از:

-رژیم غذایی پرچرب و پرکالری
مطالعات نشان می دهد رژیم غذایی حاوی چربی، شکر و غذاهای فرآوری شده، به مرور زمان مغز را فرسوده می کنند. مصرف شکر به اندازه ای در کاهش حافظه و قابلیت تفکر موثر است که محققان آلزایمر را دیابت نوع ۳ نامیده اند که مستقیما با نوع تغذیه مرتبط است. بهترین رژیم برای محافظت از مغز، رژیم مدیترانه ای، شامل چربی های مفید، میوه، سبزیجات، آجیل و ماهی است.

-زندگی در مجاورت بزرگراه و خیابان‌های شلوغ
آلودگی هوا مهمترین دلیل پیری زودرس مغز است. تحقیقات نشان می دهد زندگی در مجاورت بزرگراه و خیابان های پرتردد، سبب انباشتگی آلودگی در ریه وخون می شود و این حالت احتمال یک نوع آسیب مغزی به نام سکته مغزی خاموش را افرایش می دهد. علاوه بر این، آلودگی هوا به مرور زمان حجم مغز را کاهش می دهد و مهمترین نشانه پیری زودرس مغز است.

-استرس مزمن
زندگی پر استرس، بزرگترین جنایت ممکن علیه مغز است. استرس سبب کوتاه شدن تلومر (انتهای رشته DNA) و پیری زودرس سلول ها و مغز می شود. به علاوه هورمون هایی که بر اثر استرس ترشح می شوند، به مغز آسیب وارد می کنند. توکل به خداوند یکتا، مهمترین راه مبارزه با استرس است.

– کم خوابی
کم خوابی به مرور زمان سبب کاهش حجم مغز و بروز آلزایمر می شود. خواب مهمترین فرآیندی است که در آن سلول های مغز بازسازی می شوند.

– نشستن طولانی مدت در طول روز
نشستن طولانی مدت و کم تحرکی، مهمترین دلیل بیماری های قلبی، دیابت، سرطان و مرگ زودرس است. به علاوه نشستن زیاد مناطق مغز مرتبط با حافظه را منقبض می کند و سبب کاهش عملکرد مغز می شوند.

– تنبل کردن مغز
مطالعه، بازی های فکری، یادگیری زبان جدید، به خاطر سپردن اشعار و به طور کلی فعالیت هایی که سبب فعال شدن مغز می شوند برای سلامت مغز ضروری است.

-دخانیات و الکل
تقریبا تمام افراد از تاثیر سوء مصرف سیگار و الکل بر بدن و مغز آگاه هستند.

-رژیم غذایی ناسالم
مطالعات محققان دانشگاه ملی استرالیا نشان می دهد مصرف رژیم غذایی ناسالم، حجم مغز را کاهش می دهد. افرادی که رژیم غذایی ناسالمی دارند و به طور مستمر از غذاهای آماده، پرچرب و پر کالری استفاده می کنند، هیپوکامپ کوچکتری دارند. هیپوکامپ بخشی از مغز است که با یادگیری، حافظه و سلامت روانی مرتبط است. مطالعات نشان می‌دهد هیپوکامپ افراد میانسالی که رژیم غذایی سالم دارند و بیشتر از سبزیجات و ماهی استفاده می کنند، به نسبت هم سن و سالان خود بزرگتر است.

** مواد غذایی که مغز را جوان نگه می دارند
مطالعات محققان آمریکایی نشان می دهد آجیل، انواع کلم، گوجه فرنگی، ماهی و تخم مرغ، توانایی مغز را به طور چشمگیری افزایش می دهند و از بروز بیماری هایی مانند آلزایمر و زوال عقل جلوگیری می کنند. درست است که بخش عمده بهره هوشی ژنتیکی است ولی نوع تغذیه و آموزش محیطی نیز به همان اندازه اهمیت دارند. محققان به والدین توصیه می کنند که با رعایت رژیم غذایی صحیح در خانه، می توانند نقش مهمی در افزایش توانایی مغز و بهره هوشی فرزندان داشته باشند.
در ادامه به مواد غذایی اشاره شده است که غذای مغز هستند و با مصرف آنها می توان مطمئن بود که مغز در بهترین حالت خود قرار دارد.

۱-ماهی: ماهی غذای مغز است. اسیدهای چرب امگا ۳ موجود در ماهی، به رشد مغز کمک می کنند. این ماده غذایی منبع بی نظیر پروتئین است و با تامین اسیدهای آمینه مورد نیاز، به مغز در برقراری ارتباط با سایر اعضای بدن کمک می کند.

۲-تخم مرغ: تخم مرغ حاوی نوعی ویتامین B به نام کولین است که به بهبود حافظه کمک می کند.

۳-آجیل: یک منبع غنی از ویتامین E و فولات است. فولات نوعی ماده معدنی است که برای توسعه مغز حیاتی است. مصرف ویتامین E کمک می کند که از بروز بیماری هایی مانند زوال عقل و آلزایمر جلوگیری شود.

۴-انواع کلم: کلم بروکلی، برگ کلم و گل کلم، منبع خوبی از ویتامین K هستند که به بهبود عملکرد شناختی کمک می کنند. همچنین کلم حاوی ماده ای به نام سولفورافان است که سبب افزایش بهره هوشی شده و از زوال عقل جلوگیری می کند.

۵-انواع توت، به ویژه بلوبری: خانواده توت ها با آنتی اکسیدان های قوی، از بروز انواع سرطان و بیماری های قلبی جلوگیری می کنند و در تقویت حافظه موثرند. تحقیقات نشان می دهد افرادی که صبح ناشتا یک کاسه کوچک بلوبری مصرف می کنند، مغز فعال تر و تمرکز بهتری دارند.

۶-مغز آفتابگردان و کدو تنبل: این دانه ها منبع خوبی از ویتامین E، منیزیم و امگا ۳ هستند و علاوه بر افزایش حافظه، مغز را در حالت آرامش و تمرکز قرار می دهند.

۷- گوجه فرنگی: آنتی اکسیدان قوی موجود درگوجه فرنگی لیکوپن نام دارد و از آسیب رادیکال های آزاد به مغز جلوگیری می کند و نقش مهمی در جلوگیری از آلزایمر دارد.

در ادامه این گزارش آمده است که علاوه بر تغذیه سالم، خواب کافی، عدم استعمال دخانیات، ورزش و پیاده روی و اجتناب از استرس نیز در سلامت مغز موثرند.

۸- سالاد
یک مطالعه جدید نشان می‌دهد مصرف روزانه سالاد مغز را ۱۱ سال جوان می‌کند. این مطالعه با بررسی حدود هزار فرد با میانگین سنی ۸۰ سال نشان می‌دهد مصرف روزانه سالاد نقش مهمی در حافظه و سلامت مغز دارد.

** سکوت برای مغز مفید است
بر اساس گزارش سازمان جهانی بهداشت در سال ۲۰۱۱ که آلودگی صوتی را «طاعون مدرن» نامید، مدارک محکمی وجود دارد که آلودگی های صوتی محیط اثرات مضر شدیدی بر سلامت عمومی جامعه دارد. با افزایش انواع صدا در محیط های درون و خارج از خانه، افراد بیشتری به دنبال سکوت هستند و در نتیجه آن تدابیری مانند رژیم سکوت ۱۰ دقیقه ای صبحگاهی یا برنامه سکوت ۱۰ روزه شکل گرفته است. سکوت موجب کاهش استرس و تنش می شود، سکوت توان ذهنی را بازیابی می کند، در سکوت شبکه پیش فرض مغز فعال می شود و سکوت امکان بازسازی سلول های مغز را فراهم می کند.

** یوگا عملکرد مغز را در میان سالی افزایش می دهد
تحقیقات پژوهشگران دانشگاه ایلینویز در آمریکا نشان می دهد که تمرین یوگا سه بار در هفته و به مدت هشت هفته، باعث افزایش عملکرد مغز در افراد میانسال و مسن می شود. تحقیقات قبلی نشان می دهد یوگا در افزایش حافظه و تمرکز نیز بسیار موثر است. در این مطالعه آمده است که یوگا دارای اثر آرامبخش فوری در سیستم عصبی سمپاتیک و پاسخ بدن به استرس است و استرس و اضطراب باعث کاهش عملکرد شناختی می شود. افرادی که به طور منظم یوگا تمرین می کنند، به راحتی می تواند خشم و استرس خود را مدیریت کنند.

 

موضوعات:   عمومی ، سایر اخبار ،
برچسب‌ها:   مغز ، شاداب ، جوان ،
از دیگر سایت‌های خبری (RSS Reader)