از این ظروف سمی در آشپزخانه استفاده نکنید!+عکس

شادی مردم فرانسه در خیابان‌های پاریس + ویدئو

تصاویری از صحنه پایانی جام جهانی 2018 ؛ خوشحالی بی حد و حصر فرانسوی ها

واکنش سرمربی تیم ملی کرواسی به شکست در فینال؛ تیم برتر بودیم

دو اشتباهی که سرنوشت فینال را رقم زد

اشک‌های مودریچ؛ زیباترین بازنده سال

خانم رئیس جمهور فینال جام جهانی را بهم ریخت!

فینال جام جهانی 2018؛ تاج خروس دو تا شد/ فرانسه 4 - کرواسی 2

انفجار شدید در مقابل وزارت احیا و انکشاف دهات/10 کشته و زخمی

ویدیویی از تمام کسانی که جام جهانی را بالای سر بردند

هیجان باورنکردنی مردم کرواسی در زاگرب پایتخت این کشور+ویدیو

ترکیب تیمهای کرواسی و فرانسه در فینال جام جهانی؛ کدام تیم جام را به خانه می برد؟

خودرو پژو با 13 سرنشین افغانستانی واژگون شد+4 کشته و 4 زخمی و بقیه فراری

دشتی: قانون کار در استخدام ۸۰ درصد کارمندان رسانه‌ها رعایت نشده است

3 کشته بر اثر درگیری مسلحانه در یک مرکز پولیس در عربستان

یک دختر نوجوان در ولایت تخار خودکشی کرد

غم شریکی اشرف غنی با آسیب دیدگان حادثۀ طبیعی ولایت پنجشیر

حامد کرزی: بحران افغانستان با بمباران‌ امریکایی‌‌ها حل نمی شود

اینترنت در عراق قطع شد

دوقلوهای برزیلی درقفس چوبی

پایتخت فنلاند تحت تمهیدات شدید امنیتی برای دیدار ترامپ و پوتین

جواب تند اشرف غنی به احزاب سیاسی؛ هیچ کس حق تحریم انتخابات را ندارد!

افتتاح ولسوالی جدید در ولایت دایکندی؛«پاتو» هشتمین ولسوالی دایکندی

گزارش تازه یوناما: کشته و زخمی شدن بیش از ۴۰۰۰ غیرنظامی در 6 ماه/40درصد طالبان و 52 درصد داعش مسئول کشتار غیرنظامیان

ملا امام مسجد فرماندهی پولیس ولایت فراه کشته شد

۱۹۷ شورشی در ۱۲ ولایت افغانستان کشته و زخمی شدند

مسلمیار: حکومت باید زمینه بازگشت جنرال دوستم را هرچه زودتر فراهم سازد

هلاکت ۱۵ طالب به شمول یک فرمانده قطعۀ سرخ شان در شمال افغانستان

نخستین بانوی مسلمانی که سرلشکر شد! + عکس

ترامپ ملکه انگلیس را به سخره گرفت+ویدیو

بادکنک دونالد ترامپ در لندن! + عکس

اشرف غنی به ولایت پنجشیر سفر کرد

افراد ناشناس یک مکتب را در ننگرهار آتش زدند

نرخ اسعار: ارزش پول افغانی در برابر ارزهای خارجی/24 سرطان

فرانسه یا کرواسی؛ کدام شایسته قهرمانی است؟

قیصاری، هزاره‌ها و جنرال دوستم

حرکات جنجالی ترامپ در حضور ملکه انگلیس+تصاویر

زشت ترین گربه زیبای جهان+تصاویر

علی محمد زهما درگذشت، نمونه کامل یک هزاره آواره+زندگینامه مختصر

ما بلخی را نمی شناسیم! یادداشتی به مناسبت سالروز شهادت علامه بلخی

اشرف غنی دستور تحقیق در مورد بدرفتاری با محافظان قیصاری را سرانجام صادر کرد

گزارش شفقنا از اعتراضات در نجف اشرف

مودریچ: موفقیت تیم برایم مهم است نه توپ طلا

هلاکت ۴۳ دهشت افگن در قندوز

۸۰ گلی که رئال مادرید در یک سال فروخت!

مدال جام جهانی 2018 بر گردن داوران ایرانی+ عکس

سفیر ترکیه در کابل: جنرال دوستم در روزهای آینده به افغانستان بازمی گردد

دیدار رده بندی جام جهانی 2018؛ ناکامی سه شیرهای جوان در راند آخر/ بلژیک 2- انگلیس 0

داعش مسئولیت حمله انتحاری در پاکستان را به عهده گرفت

طالبان ۱۵ مکتب دیگر را در لوگر مسدود کرد

ترامپ و پوتین در پایتخت فنلاند دیدار می کنند

انفجار موتر بمب گذاری شده در شهر لشکرگاه

باتور دوستم: ادامه تظاهرات در کشور خطر آفرین است

پل معلق شیشه‌ای در ارتفاع ۱۶۸ متری+ عکس

گزارش تصویری نشست امروز هتل سرینا+نفر نهم اسدالله سعادتی است

162 هراس افکن در شبانه روز گذشته کشته شدند

فیفا : تصاویر زنان جذاب را حین بازی نشان ندهید

ساخت اولین مجتمع صادراتی در کابل

نرخ اسعار: ارزش پول افغانی در برابر ارزهای خارجی/23 سرطان

ماجرای انتقال نیمار به رئال صحت دارد؟

گرانترین و ارزان ترین شهر جهان را بشناسیم!

نشست سران برخی احزاب پشت درهای بسته هتل سرینا

سکته گوش، اولین بار چگونه متوجه شویم

آنچه رونالدو را از مسی متفاوت می کند

اینفانتینو خبر داد؛ جام جهانی ۲۰۲۲ پاییز برگزار می شود

مارتینز: می خواهیم با پیروزی برابر انگلیس جام را خوب به پایان ببریم

بازگشت مسی به تمرینات بارسلونا

تصاویر شفقنا از تظاهرات گسترده لندن دراعتراض به سفر ترامپ به انگلستان

سقوط یک پاسگاه نیروهای ارتش در فراه

هلاکت ۹۲ شورشی در ولایت‌های غزنی و قندز

128 کشته در پی حمله انتحاری در پاکستان

چرا هیچ سیک و اهل هنودی در افغانستان به دانشگاه راه نمی‌یابد؟

سقوط بی سابقه ارزش پول افغانی در مقابل دالر و کاهش قدرت خرید مردم

نامه رحمت الله نبیل به ع و غ: به ملت رحم کنید و از مردم معذرت بخواهید و استعفای خود را اعلام کنید!

ادیب و عارف افغانستانی در بیمارستان روانی ایران

امرالله صالح: کسانی که محافظان قیصاری را شکنجه کردند، مرتبط به یک مقام از کابل است

عرب، اروپا و چین…ترامپ همه را می دوشد؛ گزارش الجزیره

کمیسیون انتخابات: روند ثبت نام رای دهندگان در ۲۰ ولایت برای یک هفته تمدید شد

یک قرارگاه ارتش در فراه به دست طالبان سقوط کرد

نخست‌وزیر سابق پاکستان و دخترش بازداشت شدند

دومین نمایشگاه محصولات افغانی در هند برگزار می‌شود

کشـور در مـرحلۀ خـطرناکـی قـرار گرفتـه است

انتقال حجاج از افغانستان به عربستان امروز آغاز مي شود

آنچه که چالش طلبی رونالدو نامیده می شود

فرمانده طالبان در غزنی کشته شد

انگلا مرکل:کمک های آلمان به افغانستان افزایش می‌یابد

واکنش نماینده حضرت آیت الله سیستانی به اعتراضات بصره/ انتقاد از کوتاهی مسئولان

ترامپ: به «ترزا مِی» گفتم که چکار کند، اما او گوش نداد!

ارزش پوند انگلیس بعد از سخنان ترامپ کاهش یافت

بیش از 14 کشته و دهها زخمی در 2 حمله انتحاری به تجمعات انتخاباتی در پاکستان

نظر سنجی پیو: اوباما بهترین رییس جمهور آمریکا

تاثیر افزایش نرخ دالر بر زندگی مهاجرین افغان؛ ایران دیگر جای برای "مهاجران" نیست!

مهاجرت به استرالیا در یک دهه اخیر به پایین‌ترین حد خود رسید

در پی اعتراضات در شمال کشور، حکومت 8 نگهبان قیصاری را رها کرد

بالون ۶ متری ترامپِ نوزاد در آسمان لندن + تصاویر

فیلم: تحقیر رئیس جمهور غنی در بروکسل!

تیم ملی فوتبال فلسطین برای دیداری دوستانه به کابل می آید

کشته شدن یک سرباز امریکایی در ارزگان

داعش مسئولیت حمله به یک مرکز امنیتی در عربستان را به عهده گرفت

هلاکت فرمانده طالبان در غزنی

بحران در ولایات شمالی هر روز فراگیرتر می‌شود/بازداشت قیصاری، آتش درخرمن خشم مردم!

چهارشنبه 26 ثور 1397 | 18:14

از این ظروف سمی در آشپزخانه استفاده نکنید!+عکس

شفقناافغانستان –این روزها همه به سالم غذا خودن اهمیت می دهند اما شاید کمتر کسی بداند ظروفی که با آن ها غذا درست می کنیم از خود غذا اهمیت بیشتری در سلامت غذاها دارند. اگر از ظروف سمی استفاده کنید حتی سالم ترین رژیم ها هم نمی توانند سلامت جسمتان را تضمین کنند. در اینجا با این ظروف سمی و خطرناک آشنا شوید و برای همیشه آن ها را کنار بگذارید.

ظروف تفلون

ظروف سمی آشپزخانه

خیلی ها از ظروف تفلون استفاده می کنند چون هم استفاده و هم دسترسی به آن ها راحت است اما این ظروف  بسیار خطرناک هستند. لایه نچسب ظروف تفلون از ماده ای به نام ” polytetrafluoroethylene” تشکیل شده است. این ماده نوعی پلیمر پلاستیک است که در حرارت ۵۷۲ درجه فارنهایت از خود سمومی به شکل بخار منتشر می کند. این بخارهای سمی باعث نشانه هایی مشابه آنفلوانزا می شود که به “تب بخار پلیمر” معروف است و به آن آنفلوانزای تفلون هم می گویند. این ماده سمی نه تنها برای انسان ها بلکه برای حیوانات خانگی نیز مضر و خطرناک است.

ماده شیمیایی دیگری که در ظروف تفلون یافت می شود ” perfluorooctanoic acid” اسید پرفلووروکاتانیک است که با بیماری های سرطان سینه، پروستات و تخمدان در ارتباط است. درست است که مقدار این ماده در ظروف تفلون بسیار کم و ناچیز است اما در خیلی چیزهای دیگر در اطرافمان یافت می شود و باید تا جایی که می توانیم خودمان را از آن ها دور کنیم.

ظروفی که استفاده می کنیم باید چنین موادی در ساختارش نداشته باشد. اگر لایه رویی این ظروف تراشیده شده است آن ها را دور بریزید و هرگز استفاده نکنید. به جای این ظروف از ظروف چدن واقعی استفاده کنید. این ظروف ماندگاری بالایی دارند و هیچ ماده سمی از خود منتشر نمی کنند.

ظروف سمی آشپزخانه

ظروف آلومینیوم

ظروف سمی آشپزخانه

شیوع مصرف آلومینیوم چیز زیاد عجیبی نیست چون این ماده هم فراوان است و هم سبک و قابل بازیابی اما ناگفته نماند که خطرناک نیز هست. آلومینیوم نوعی ماده سمی مخدر اعصاب است که منجر به بیماری های سیستم عصبی مثل آلزایمر و ای ال اس می شود. ظروف آلومینیوم معمولا دارای یک لایه پوشاننده هستند که خیلی زود تراشیده می شوند و مواد سمی را به غذا منتقل می کنند.

به جای ظروف آلومینیوم از ظروف شیشه ای استفاده کنید. این ظروف هیچ ماده شیمیایی ندارند و ماندگاری بالایی نیز دارند. تنها ایراد ظروف شیشه ای این است که نچسب نیستند.

ظروف مسی

ظروف سمی آشپزخانه

ظروف مسی هم زیبا هستند و هم فواید زیادی درباره آن ها گفته می شود اما آیا می دانستید اگر از این ظروف برای غذا درست کردن استفاده شود خطرساز هستند؟ مس مثل همه فلزهای سنگین دیگر در مقدار کم برای سلامت انسان لازم است اما مقدار زیاد آن در بدن منجر به مسمومیت فلز سنگین می شود. ظروف مسی اگر لایه پوشاننده نداشته باشند هنگام درست کردن غذاهای اسیدی مس منتشر می کند و اگر لایه پوشاننده داشته باشد دارای نیکلاست که باز هم برای بدن مضر است.

به جای ظروف مسی از ظروف فلزی ضد زنگ استفاده کنید. این ظروف هم سبک هستند هم به راحتی خراشیده نمی شوند و هم ماندگاری بالایی دارند. درصد نیکل و کرومیوم این ظروف صفر است.

ظروف با پوشش سرامیک

ظروف سمی آشپزخانه

ظروف آشپزخانه با لایه سرامیک ظاهر خوبی دارند و در ابتدا به نظر سالم و بی خطر می رسند. اما لایه سرامیک این ظروف مواد شیمیایی خطرناکی را در خود پنهان کرده است. لایه سرامیک این ظروف زیاد ماندگار نیستند و بعد از چند ماه مصرف به راحتی تراشیده می شود. در نتیجه سرب و کادمیوم وارد غذا و به دنبال آن وارد بدن می شود. مسمومیت سرب یکی از خطرناک ترین مسمومیت فلزات است و منجر به درد شکم، سردرد، ناباروری و بیماری های خطرناک دیگر می شود.

به جای این ظروف از ظروف ۱۰۰ درصد سرامیک استفاده کنید چون از مواد کاملا طبیعی ساخته شده اند سمی نیستند و به راحتی تراشیده نمی شوند. تنها ایراد این ظروف گران بودن آن هاست اما ارزش هزینه کردن دارند چون ماندگاری بالایی دارند.

 

منبع: بدونیم

انتهای پیام

www.af.shafaqna.com

موضوعات:   عمومی ، سایر اخبار ،
از دیگر سایت‌های خبری (RSS Reader)