شفقناافغانستان- ویتامین دی یک مادهی مغذی بسیار موثر است که بدن برای بسیاری از فرایندهای حیاتی از جمله ساخت و حفظ استخوانهای قوی و سیستم ایمنی به آن نیاز دارد.
در اینجا با موثرترین شیوههای افزایش سطح ویتامین دی در بدن آشنا خواهیم شد.
۱. زمانی را زیر نور خورشید بگذرانید
ویتامین دی را غالبا ویتامین نور خورشید مینامند زیرا خورشید یکی از بهترین منابع این مادهی مغذی است. پوست نوعی کلسترول دارد که با قرار گرفتن در معرض نور UV-B خورشید به ویتامین دی تبدیل میشود. اما میزان ویتامینی که بدنتان میسازد به چند عامل بستگی دارد:
– رنگ پوست و سن: کسانی که پوست تیره دارند باید زمان بیشتری را در مقابل نور خورشید باشند. به علاوه با بالا رفتن سن تولید ویتامین دی در پوست ضعیفتر میشود.
– جغرافیا: هرچه به خط استوا نزدیکتر باشید، ویتامین دی بیشتری تولید میکنید.
– کرم صدآفتاب و لباس: برخی کرمها و لباسها میتوانند تولید ویتامین دی را مسدود کنند.
۲. ماهیهای چرب و غذاهای دریایی بخورید
ماهیهای چرب از غنیترین منابع ویتامین دی هستند.
۳. سمارق (قارچ) مصرف کنید
سمارق تنها منبع کاملا گیاهی ویتامین دی است. در واقع این گیاه نیز مانند انسان در مواجهه با نور خورشید، ویتامین دی میسازد.
۴. زرده تخم مرغ را در برنامه غذاییتان بگنجانید
زرده تخم مرغ از دیگر منابع ویتامین دی است، اما تخم مرغهای وطنی مقادیر بیشتری از این ویتامین را به بدن میرسانند.
۵. مواد غذایی غنیشده بخورید
از آنجایی که غذاهای کمی حاوی ویتامین دی هستند، این مادهی مغذی غالبا به تولیدات غذایی از جمله شیر، ماست و غلات صبحانه اضافه میشود.
۶. مکمل مصرف کنید
برای برخی آدمها مصرف مکمل ویتامین دی بهترین راه دریافت این مادهی مغذی است. در مورد دوز مصرف مکمل بهتر است با داکترتان مشورت کنید.
۷. لامپ UV را امتحان کنید
لامپهایی که اشعه UV منتشر میکنند، میتوانند سطح ویتامین دی را در بدن افزایش دهند. معمولا توصیه میشود که مدت زمان قرار گرفتن زیر نور این لامپها بیش از ۱۵ دقیقه نباشد.
