زمان انتشار : 17 نوامبر ,2019 | ساعت : 19:04 | کد خبر : 352512 | چاپ

پنجمین جشنواره گل زعفران در هرات برگزار شد+تصاویر

شفقناافغانستان-پنجمین جشنواره گل زعفران با نمایش نمونه‌هایی از تولیدات زعفران‌کاران افغان در ولایت هرات در غرب افغانستان برگزار شد. نود درصد از زعفران افغانستان در این ولایت تولید می‌شو و امسال نیز میزان تولید زعفران هرات به حدود ۱۵هزار کیلو رسید.

هرات، عمده ترین مرکز کشت و تولید زعفران در افغانستان است
در سال ۱۳۹۸ کشاورزی هرات با تولید ۱۵ تن زعفران جایگاه نخست را در افغانستان دارد
هرات خاستگاه اصلی کشت و ترویج زعفران در افغانستان است
۹۰ درصد زعفران افغانستان در ولایت هرات تولید می‌شود
همه ساله به منظور ترویج و بازاریابی برای محصولات زعفران هرات جشنواره گل زعفران در این ولایت برگزار می‌شود
در حال حاضر حدود هفت هزار هکتار زمین زیر کشت زعفران است
۴۵ شرکت و ۴۵ انجمن زعفران کار در هرات مشغول فعالیت هستند
اکنون علاوه بر هرات در حدود ۲۰ ولایت دیگر افغانستان نیز زعفران کشت می‌شود
اکنون یکی از مشکلات زعفران کاران افغانستان یافتن بازار جهانی است، هرچند که به گفته مسئولان افغان، چین یکی از مشتریان عمده زعفران افغانستان است
افغانستان امیدوار است که بتواند زعفران را جایگزین کشت خشخاش کند
غذاهای زعفرانی نیز در این نمایشگاه به نمایش گذشته شده بود

عکس‌: محمد قاضی زاده-بی‌بی‌سی 

انتهای پیام

af.shafaqna.com

شفقنا در شبکه های اجتماعی: توییتر | فیسبوک | تلگرام