به گزارش سرویس ترجمه شفقنا؛ دینو ایمپاگلیازو سرآشپزی پیری در یکی از رستورانهای رم پایتخت ایتالیا است که کارش تهیه غذا برای فقرا و افراد بیخانمان در این شهر بزرگ است. دینو تنها به سوپ سبزیجات خود در رستورانش مشهور نیست بلکه همه مردم رم او را «آشپز فقرای شهر» میدانند. فقرا نمیتوانند سوپی را که این آشپز ۹۰ ساله تهیه میکند، بخرند به همین خاطر دینو خود از سالها پیش دست به کار شده و سوپ خود را به طورت مجانی در اختیار آنان میگذارد.
دینو و گروهی از داوطلبان که به او کمک میکنند سه روز در هفته بهترین سبزیجات را برای ساخت سوپ موردنظر خریداری میکنند تا به فقرا بدهند. دینو میگوید ۱۵ سال پیش که یک بیخانمان در متروی رم از او پول درخواست کرد تا غذا بخرد، به فکر درست کردن سوپ برای فقرا افتاد.
کار دینو به جایی رسیده که رییس جمهور ایتالیا نشان قهرمان ملی این کشور را به او داده است. به تصاویر رویترز از سرآشپز فقرای رم توجه کنید.