شفقناافغانستان-اسیدهای چرب امگا ۳ دسته ای از چربی ها هستند که برای سلامتی ما ضروری هستند. این چربی ها به سه شکل اصلی وجود دارند:
- اسید آلفا-لینولنیک (ALA). این اسیدهای چرب در برخی از آجیل ها و دانه ها مانند گردو و دانه های چیا وجود دارد.
- ایکوزاپنتانوئیک اسید (EPA). این اسیدهای چرب مانند ماهی آزاد و ماهی خال مخالی در ماهی یافت می شود.
- اسید (Docosahexaenoic DHA). این اسیدهای چرب مانند ماهی شاه ماهی و ماهی ساردین در ماهی یافت می شود.
در اینجا شش مزیت خوردن این اسیدهای چرب امگا ذکر شده است:
اسیدهای چرب امگا ۳ خطر ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش می دهد
به گزارش سرویس ترجمه شفقناافغانستان، اسیدهای چرب امگا ۳ فواید زیادی برای سلامتی قلب و عروق دارد. چند روش که امگا ۳ می تواند به بهبود سلامت قلب شما کمک کند شامل موارد زیر است:
- کاهش تری گلیسیرید ، نوعی چربی در خون
- افزایش سطح HDL ، نوع سالم کلسترول
- کاهش فشار خون
یک بررسی بسیار گسترده در سال ۲۰۱۶ که داده های ۱۶ کشور را جمع آوری کرد نشان داد که افرادی که به طور منظم از غذاهای دریایی و اسیدهای چرب امگا ۳ مشتق از گیاهان استفاده می کنند ، خطر مرگ کمتری ناشی از بیماری کرونر قلب را دارند.
علاوه بر این ، اسیدهای چرب امگا ۳ همچنین ممکن است خطر حملات قلبی و مغزی را کاهش دهد.
اسیدهای چرب امگا ۳ سلامت چشم را بهبود می بخشد
DHA ، یکی از سه نوع امگا ۳ ، با غلظت زیاد در شبکیه دیده می شود – بخشی از چشم که نور را حس می کند و سیگنال هایی را به مغز می فرستد تا بتوانید ببینید. مقادیر کافی DHA برای ساختار و عملکرد شبکیه چشم مهم است.
بیشتر DHA هنگامی که نوزادان در رحم هستند در شبکیه جمع می شود. بنابراین ، به خصوص برای زنان باردار بسیار مهم است که از اسیدهای چرب امگا ۳ به اندازه کافی استفاده کنند تا اطمینان حاصل شود کودک رشد چشم مناسبی دارد.
امگا ۳ همچنین ممکن است علائم خشکی چشم را بهبود بخشد. در یک بررسی بزرگ در سال ۲۰۱۸ ، درمان خشکی چشم با مکمل های غذایی امگا ۳ و امگا ۶ بررسی شد. این مطالعه نشان داد که مصرف مکمل باعث افزایش روانکاری چشم می شود ، اما نتایج آنقدر قوی نبود که بتواند مکمل را به عنوان یک درمان مستقل برای خشکی چشم توصیه کند.
اسیدهای چرب امگا ۳ با التهاب مقابله می کنند
التهاب یک پاسخ ایمنی طبیعی به آسیب و عفونت است. التهاب حاد ، مانند تورم یا قرمزی مفید است و به بهبود بافت ها پس از آسیب کمک می کند.
با این حال التهاب مزمن ، که در صورت ادامه پاسخ التهابی پس از بهبودی آسیب رخ می دهد ، با دیابت ، سرطان و کلسترول بالا در ارتباط است.
امگا ۳ دارای خواص ضد التهابی است ، به این معنی که می تواند به کاهش التهاب مزمن کمک کند.
اسیدهای چرب امگا ۳ چربی کبد را کاهش می دهد
اسیدهای چرب امگا ۳ نوید خوبی در درمان بیماری کبد چرب غیرالکلی (NAFLD) داده اند. NAFLD زمانی اتفاق می افتد که چربی زیادی در کبد جمع شده و می تواند علائمی مانند تورم شکم و بزرگ شدن طحال را ایجاد کند.
یک متاآنالیز ۲۰۱۶ نشان داد که مکمل امگا ۳ باعث بهبود چربی کبد ، بهینه سازی سطح آنزیم کبد و تنظیم میزان چربی در خون می شود.
اسیدهای چرب امگا ۳ سلامت مفاصل را تقویت می کنند
آرتریت روماتوئید ، شرایطی که باعث ایجاد حساسیت ، تورم و سفتی مفاصل می شود ، شامل درجات بالای التهاب مزمن است. به دلیل خواص ضد التهابی ، اسیدهای چرب امگا ۳ ممکن است درد و سفتی مرتبط با این بیماری را تسکین دهند.
اسیدهای چرب امگا ۳ باعث رشد سالم مغز در دوران بارداری می شوند
DHA اسید چرب اصلی ساختاری در سیستم عصبی مرکزی است ، و آن را برای رشد طبیعی مغز جنین بسیار مهم می کند. بنابراین ، به ویژه برای زنان باردار بسیار مهم است که DHA کافی مصرف کنند زیرا ۱۵٪ از رشد مغز در رحم اتفاق می افتد.
منبع: www.msn.com
