شفقناافغانستان-وزارت زراعت، آبیاری و مالداری اعلام کرد که از مجموع ۲۱ سردخانهی صفر انرژی که برای نگهداری سیب در ولایت دایکندی که در قالب پروژه مدیریت محصولات زراعتی ساخته میشود، تا کنون کار ساخت ۱۸ سردخانه تکمیل و بهرهبرداری از آنها آغاز شده است.
به گزارش خبرگزاری شفقناافغانستان، طبق اعلام این وزارت، سه سردخانهی دیگر حدود ۷۰ درصد پیشرفت فیزیکی داشته است و به زودی تکمیل میشود.
ارزش مجموعی ساخت این سردخانهها حدود ۵۰ میلیون افغانی، بدون سهم باغداران است. این پول از سوی حکومت پرداخت شده است.
براساس معلومات وزارت زراعت، هر یک از سردخانههای یادشده ظرفیت نگهداری ۲۵ تُن سیب را دارد.
سیب بعد از بادام، بیشترین محصول باغداری ولایت دایکندی است که به پیمانه وسیع در تمام ۱۰ ولسوالی این ولایت تولید میشود.
باغهای سیب در دایکندی چهار هزار و ۹۰۰ جریب است و در سال جاری از این باغها ۳۵ هزار تُن سیب تولید شده است.
در حدود ۲۰ نوع سیب در دایکندی تولید میشود که مشهورترین آنها سیب نوع دخترشاه است. سیب دخترشاه پس از تولید به ولایتهای کابل و هرات صادر میشود و از کیفیت، مرغوبیت و لذت خاص برخوردار است.
سیب دخترشاه ولایت دایکندی خریداران عاجل دارد و پیش از رسیدن، حاصلات آن به تاجران به فروش میرسد.
وزارت زراعت گفته است که سالهای گذشته، بخشی از تولیدات سیب دایکندی یا به قیمت ارزان به بازار عرضه و یا فاسد میشد، اما در سال جاری با تطبیق پروژههای مدیریت محصولات زراعتی که شامل اعمار ۲۱ سردخانهی سیب است، تولیدکنندهگان را کمک خواهد کرد تا ۵۲۰ تُن سیب تولیدیشان را بعد از برداشت، نگهداری و در موقع تقاضای مارکیت به بازار عرصه کنند.