جمعه 10 حمل 1403

آخرین اخبار

گشت‌زنی هواپیمای بی‌سرنشین نخست در نیمروز و اکنون در آسمان قندهار

شفقنا افغانستان - منابع محلی در قندهار از گشت‌زنی...

امریکا خواستار آزادی بدون قید شرط شهروندانش از زندان طالبان شد

شفقنا افغانستان - به ‌ادامه نگرانی‌ مایکل مک‌کال، رییس...

شیعه گراف/ پوستر سالگرد شهادت حضرت امام علی بن ابیطالب (ع)

شفقناافغانستان– شیعه گراف/ حضرت امام علی بن ابیطالب (ع): پوستر...

سه دختر فعال حقوق زن و برادرشان در کابل بازداشت شدند

شفقنا افغانستان - منابع می‌گویند که جنگ‌جویان طالبان سه...

شیعه گراف/ پوستر سالگرد شهادت حضرت امام علی(ع)

شفقناافغانستان– شیعه گراف/ حضرت امام علی بن ابیطالب (ع): پوستر...

دعای روز هجدهم ماه مبارک رمضان

شفقناافغانستان – دعای روز هجدهم ماه مبارک رمضان را...

اعمال اولیه شب قدر

شفقناافغانستان- حضرت محمد(ص) می‌فرمایند: «خداوند به امت من شب...

ممنوعیت ریش گذاشتن در ارتش انگلیس پس از یک قرن لغو شد

شفقناافغانستان- روزنامه تلگراف نوشت: ارتش انگلیس پس از گذشت...

امریکا: برای آزادی شهروندان خود از زندان طالبان از هر اهرمی استفاده می‌کنیم

شفقنا افغانستان - به ‌ادامه نگرانی‌ مایکل مک‌کال، رییس...

گشت‌زنی هواپیمای بی‌سرنشین ناشناس در آسمان قندهار

شفقنا افغانستان - منابع محلی در قندهار از گشت‌زنی...

طالبان ساخت قطعه چهارم راه آهن هرات-خواف را به یک شرکت روسی سپرد

شفقنا افغانستان - طالبان اعلام کرده‌اند که قرارداد ساخت...

طالبان در پسابند غور با حمله بر یک خانه دختری را ربودند

شفقناافغانستان- منابع محلی در غور می‌گویند‌ که طالبان یک...

طالبان 5 نفر را در قندهار در ملاءعام شلاق زدند

شفقناافغانستان- منابع محلی می‌گویند که طالبان پنج تن را...

طالبان ‏هفت نفر را در کابل و قندهار در محضر عام شلاق زدند

شفقنا افغانستان- دادگاه عالی طالبان از تطبیق حکم تعزیزی...

حباب ماهی، زشت ترین موجود دریایی+ویدئو

شفقناافغانستان _ ویدئو؛ عجایب خلقت/ حباب ماهی لقب زشت...

وزارت صحت غزه: آمار شهدا در نوار غزه به ۳۲۵۵۲ نفر افزایش یافت

شفقناافغانستان- وزارت صحت فلسطین امروز(پنج‌شنبه) تعداد قربانیان جنگ میان...

وقوع زلزله ۵.۱ ریشتری در مرز افغانستان و پاکستان

شفقنا افغانستان- مرکز زلزله‌نگاری امریکا از وقوع یک زمین‌لرزه...

خبرنگاران در تبعید: عبیدالله احمدی و رامین امیری هر چه زودتر باید از بند طالبان رها شوند

شفقناافغانستان- گروهی از خبرنگاران تبعیدی افغان در امریکای شمالی...

بیل گیتس: کشورهای ثروتمند فقط باید گوشت مصنوعی مصرف کنند

شفقناافغانستان-بنیانگذار مایکروسافت در کتاب جدید خود می‌گوید: برای مقابله با بحران آب و هوا، کشورهای ثروتمند فقط باید گوشتی مصرف کنند که ۱۰۰ درصد مصنوعی باشد.

به گزارش سرویس ترجمه شفقناافغانستان از ایندیپندنت، کتاب جدید بیل گیتس با عنوان «چگونه از یک فاجعه آب و هوایی جلوگیری کنیم» این هفته منتشر شد. این کتاب پیشنهاداتی در مورد چگونگی کاهش گرمایش جهانی ناشی از انتشار گازهای گلخانه‌ای (GHG)، با تمرکز ویژه بر راه حل‌های فنی را ارائه می‌دهد.

وی در مصاحبه با MIT Technology Review گفت که مقابله با انتشار گازهای گلخانه‌ای حاصل از کشاورزی و دامداری یکی از سخت‌ترین کارهاست و برای این کار، کشورهای ثروتمند باید با دقت بیشتری به آنچه در بشقاب آنها است نگاه کنند.

«من فکر نمی‌کنم که ۸۰ کشور فقیر جهان باید گوشت مصنوعی بخورند. بلکه همه کشورهای ثروتمند باید بطور ۱۰۰ درصد گوشت مصنوعی مصرف کنند.»  وی افزود، «ادعا می‌شود که به مرور طعم آنها بهتر خواهد شد».

وی گفت که اگرچه قبلاً معتقد بوده جایگزینی گوشت گاو با پروتئین مصنوعی برای کشورهای با درآمد متوسط و ثروتمند امکان پذیر است، اما این موضوع از نظر سیاسی چالش برانگیز خواهد شد.

وقتی صحبت از آفریقا و کشورهای فقیر شد او گفت: «ما مجبور خواهیم بود از ژنتیک حیوانی برای افزایش چشمگیر میزان گوشت استفاده کنیم».

حدود ۱.۴ میلیارد گاو در این کره خاکی وجود دارد که پس از ضایعات غذا، دومین منبع بزرگ انتشار گازهای گلخانه‌ای کشاورزی هستند.

گازهای دفعی این حیوان شامل متان است که گاز گلخانه‌ای قدرتمندی است. به گفته صندوق دفاع از محیط زیست، متان در دو دهه اول انتشارش، ۸۴ برابر از دی اکسید کربن قوی‌تر است.

طبق گفته سازمان غذا و کشاورزی سازمان ملل متحد، گاوها و سایر حیوانات چرنده حدود ۴۰ درصد از متان سالانه را تولید می‌کنند.

آقای گیتس گفت اگرچه نوآوری هایی در تغذیه گاوها به وجود آمده که منجر به تولید متان کمتر می‌شود، اما کاهش قابل توجهی نیست.

این میلیاردر که با همسرش بنیاد بیل و ملیندا گیتس را رهبری می‌کنند، همچنین رئیس یک صندوق سرمایه گذاری است. وی شخصاً در یک شرکت نوپا به نام Memphis Meats سرمایه گذاری کرده است که گوشت آزمایشگاهی تولید می‌کنند. وی خاطرنشان کرد که اگرچه راه طولانی در پیش است، اما او اکنون نسبت به انقلابی در بخش کشاورزی بیش از ۵ سال پیش خوش بین است.

اخبار مرتبط