شفقناافغانستان- بازار غذای حلال در آمریکای شمالی تا کمتر از یک دهه دیگر به بیش از ۲۰۰ میلیارد دلار خواهد رسید.
به گزارش شفقناانگلیسی: طبق گزارش جدید صنعت حلال پیشبینی میشود بازار غذای حلال آمریکای شمالی از ۱۰۰ میلیارد دلار در سال ۲۰۲۴ به ۲۲۶ میلیارد دلار تا سال ۲۰۳۳ افزایش یابد و نرخ رشد مرکب سالانه ۹.۴۷ درصد (۲۰۲۵-۲۰۳۳) را ثبت کند.
رشد ناشی از افزایش جمعیت مسلمانان در ایالات متحده و کانادا، در کنار افزایش پذیرش محصولات دارای گواهی حلال توسط مصرفکنندگان غیرمسلمان است که به دنبال انتخابهای غذایی اخلاقی، با برچسب پاک و آگاه به سلامت هستند. این روند شامل گوشت، مرغ، غذاهای بستهبندی شده، نوشیدنیها و وعدههای غذایی آماده میشود.
طبق این گزارش محرکهای اصلی بازار غذای حلال عبارتند از: گسترش سیستمهای دارای گواهی حلال که اعتماد مصرفکننده را افزایش میدهد؛ افزایش شهرنشینی و تقاضای چندفرهنگی در شهرهای بزرگ و نفوذ قوی خردهفروشی و تجارت الکترونیک که محصولات حلال را در دسترستر میکند.
با وجود هزینههای بالاتر تولید و استانداردهای صدور گواهینامه سختگیرانه، تحلیلگران میگویند این بازار فرصتهای قابل توجهی را ارائه میدهد که هنوز استفاده نشدهاند. انتظار میرود فعالان صنعت که در صدور گواهینامه، قابلیت ردیابی زنجیره تأمین و سبد محصولات متنوع سرمایهگذاری میکنند، از مزیت رقابتی برخوردار شده و این صنعت رشد بیشتری را شاهد باشد.
خبر را اینجا ببینید
