شفقنا افغانستان- مصرف خوراکی پس از تمرین ورزشی، نقشی اساسی در بازیابی عضلات، رشد توده عضلانی، افزایش توان جسمی و تحقق اهداف ورزشی دارد. با این حال، انتخاب خوراک مناسب پس از تمرین، مهمترین عامل در بهبود عملکرد بدن به شمار میرود.
به گزارش شفقنا؛ وبگاه روزنامه الشرق الاوسط نوشت: «بر اساس گزارش پایگاه هلث، خوردن وعدهای سبک یا یک وعده غذایی متعادل میتواند انرژی لازم را پس از فعالیت بدنی تأمین کند.
پروتئین؛ کلید ترمیم و رشد عضلات
پروتئین از مهمترین عناصر مورد نیاز بدن پس از ورزش است، زیرا اسیدهای آمینه لازم برای ترمیم آسیبهای عضلانی و ساخت بافتهای جدید را فراهم میکند. «لیسان ایکولز»، کارشناس تغذیه، در گفتوگو با پایگاه «هلث» تأکید کرده است: «پروتئین از ترمیم و رشد عضلات پشتیبانی میکند». میزان توصیهشده مصرف پروتئین پس از تمرین، حدود ۰٫۲۵ گرم بهازای هر کیلوگرم وزن بدن یا در مجموع بین ۲۰ تا ۴۰ گرم است.
کربوهیدرات؛ برای جبران ذخایر انرژی بدن
فعالیتهای ورزشی بهویژه تمرینات سنگین، ذخایر گلیکوژن بدن را کاهش میدهد. از آنجا که کربوهیدراتها منبع اصلی انرژی بدن هستند، مصرف آنها پس از تمرین، موجب بازیابی سطح گلیکوژن عضلات میشود. همچنین، کربوهیدراتها ترشح انسولین را تحریک میکنند که انتقال گلوکز و اسیدهای آمینه به سلولهای عضلانی را تسهیل میکند. ترکیب کربوهیدرات با پروتئین پس از تمرین، اثربخشی بیشتری در بازسازی گلیکوژن دارد.
چربیهای سالم؛ پشتیبان بازیابی و سلامت بدن
چربیها نیز نقش مهمی در تأمین انرژی پایدار، تولید هورمونها و جذب ویتامینهای محلول در چربی (A، D، E و K) دارند. منابعی مانند آووکادو، مغزها، روغن زیتون و ماهیهای چرب، سرشار از اسیدهای چرب مفید هستند که خاصیت ضدالتهابی و تقویتکننده قلب دارند. مصرف متعادل چربیهای مفید پس از تمرین میتواند التهاب ناشی از ورزش را کاهش دهد و به ترمیم سلولی و حفظ سلامت عمومی بدن کمک کند. توازن میان پروتئین، کربوهیدرات و چربی، عامل کلیدی برای بهبود عملکرد و بازیابی بدن در بلندمدت است.
