شفقنا افغانستان-دانشمندان میگویند مصرف سه تخم مرغ با بیشتر میتواند باعث بروز مشکلات جدی برای انسان شود.
به گزارش سرویس ترجمه شفقنا به نقل از محققان دانشگاه فینبورگ در شیکاگو در آمریکا میگویند: مصرف ۳ عدد تخم مرغ یا بیشتر در روز خطر ابتلا به سکته قلبی و یا حتی مرگ را به دنبال خواهد داشت. این محققان میگویند اصولاً مصرف بیش از ۳۰۰ میلی گرم کلسترول در روز میتواند مشکلات جدی برای سلامتی انسان به همراه داشته باشد. این محققان به ویژه روی زرده تخم مرغ تاکید کرده و مصرف بیش از حد آن را مضر ارزیابی کردهاند.
محققان این دانشگاه در این تحقیق ۲۹ هزار نفر را برای ۱۷ سال تحت نظر گرفتند. همه این افراد عادت داشتند روزی سه عدد یا بیشتر تخم مرغ مصرف کنند. در مدت آزمایش ۵۴۰۰ نفری که بیش از سه تخم مرغ در روز استفاده کرده بودند دچار عارضه قلبی شدند که ۱۳۰۲ مورد آن مرگبار بود.