شفقنا افغانستان-مصرف ویتامین D ضروری است چرا که به ایجاد و حفظ استخوان ها و دندان های سالم کمک می کند.
بدون این ویتامین، بدن ما نمی تواند کلسیم، که جزء اصلی تشکیل دهنده ی استخوان است را جذب کند.
به گزارش سرویس ترجمه شفقنا، مطالعات جدید در مورد اثرات ویتامین D نشان می دهند که مصرف بیش از حد ویتامین D ممکن است منجر به کاهش زمان عکس العمل شخص و افزایش خطر بهم خوردن تعادل افراد شود.
مقدار ویتامین D که بدن ما تولید می کند به عوامل متعددی از جمله جایی که زندگی می کنیم، فصل و رنگ پوست ما بستگی دارد. در فصل زمستان، تولید ویتامین D ممکن است کاهش یابد یا کاملا از بین برود.
همچنین می توان ویتامین D را از ماهی قزل آلا، ساردین، کنسرو ماهی تن، صدف و میگو دریافت کرد. افرادی که گیاهخوار هستند میتوانند این ویتامین را با مصرف زرده تخم مرغ، قارچ و محصولات غذایی غنی شده مانند شیر سویا، غلات و بلغور جو دوسر دریافت کنند.
جذب ویتامین D برای افراد مسن تر مشکل است. در این مورد مصرف یک مکمل ویتامین یا مولتی ویتامین حاوی ویتامین D به افزایش سلامت استخوان و بهبود حافظه آنها کمک می کند.
کمبود ویتامین D سبب بروز مشکلاتی از جمله: زوال عقل، افسردگی، دیابت، اوتیسم و اسکیزوفرنی می شود.
مطالعه ای که توسط دانشگاه راتگرز انجام شده است نشان می دهد در زنان مسنی که دارای اضافه وزن هستند مصرف بیش از حد ویتامین D زمان انجام عکس العمل را در آنها کاهش می دهد. زمان واکنش آهسته تر می تواند نتایج منفی مانند افزایش احتمال خطر سقوط و شکستگی ها را داشته باشد. زمانهای واکنش کندتر ممکن است خطر سقوط و بهم خوردن تعادل را در افراد مسن افزای: ش دهد.
منبع: www.medicalnewstoday.com
