شفقناافغانستان-موز یکی از محبوبترین و راحتترین میوهها است، اما ارزش غذایی آن فراتر از یک گزینه صبحانه سریع و خوشمزه است. این مویه طیف گستردهای از فواید سلامتی را ارائه میدهد.
به گزارش شفقنا به نقل از ارم نیوز، موز به لطف کربوهیدراتهای طبیعی و ویتامینهای گروه B مانند B6، انرژی پایداری را فراهم میکند. فیبر آن همچنین به کاهش سرعت جذب قند کمک میکند و شما را برای مدت طولانیتری بدون افزایش ناگهانی سطح گلوکز فعال نگه میدارد.
موز همچنین حاوی ۳ تا ۵ گرم فیبر است، علاوه بر نشاسته مقاوم و پریبیوتیکها که از رشد باکتریهای مفید پشتیبانی کرده و هضم را بهبود میبخشند، که گنجاندن آن در رژیم غذایی BRAT که برای تسکین معده طراحی شده است را توضیح میدهد.
موز منبع غنی پتاسیم است که به کاهش سدیم در بدن، بهبود جریان خون، حمایت از سلامت قلب و عضلات و تنظیم سطح قند خون کمک میکند.
ویتامین B6 و تریپتوفان موجود در موز در تولید سروتونین و دوپامین نقش دارند که مسئول بهبود خلق و خو و کاهش علائم افسردگی هستند. در همین حال، آنتیاکسیدانها، ویتامین C و منگنز از سیستم ایمنی بدن پشتیبانی میکنند و اثرات استرس اکسیداتیو را کاهش میدهند.
موز یک انتخاب ایدهآل قبل یا بعد از ورزش است، زیرا حاوی پتاسیم و منیزیم است که به جلوگیری از گرفتگی عضلات و تسریع بهبودی عضلات کمک میکند.
با وجود فوایدی که موز دارد، اگر به تنهایی مصرف شود، به خصوص در افراد دیابتی، میتواند باعث افزایش ناگهانی قند خون شود. به دلیل محتوای بالای پتاسیم، در افراد مبتلا به بیماری کلیوی نیز باید احتیاط کرد. همچنین ممکن است در برخی افراد باعث میگرن یا سندرم روده تحریکپذیر شود.
میتوان آن را در هر ساعتی از روز مصرف کرد، اما خوردن موز در صبح باعث افزایش انرژی و هضم غذا میشود، در حالی که خوردن آن در عصر به دلیل محتوای تریپتوفان و منیزیم میتواند به شما در آرامش و بهبود خواب کمک کند.
منبع: ارم نیوز
