شفقناافغانستان- تحقیقات جدید پتانسیل عصاره اسفناج را به عنوان یک افزایش دهنده عملکرد ورزشی مورد بررسی قرار داده است که نشان می دهد ترکیب فعال در عصاره اسفناج به میزان قابل توجهی قدرت عضلانی را بهبود می بخشد. ممنوعیت مصرف این مکمل در ورزش به تولید کنندگان توصیه شده است.
به گزارش سرویس ترجمه شفقنا، اسفناج غنی از کلسیم، منیزیم و آهن است که بعضی افراد آن را “فوق العاده” می نامند.
اسفناج دارای مزایا و معایب بهداشتی متعددی نظیرمخفی نگه داشتن سرطان، جلوگیری از آسم، کاهش فشار خون و کمک به افراد مبتلا به دیابت می باشد.
تحقیقات جدید به بررسی یکی دیگر از مزایای بالقوه این گیاه می پردازد، اگر چه در این مطالعه عصاره اسفناج به شکل یک مکمل غذایی به جای خود غذا مورد بررسی قرار گرفته است.
به طور خاص، محققان در برلین آلمان به بررسی اثر اکدیسترون بر عملکرد ورزشی و قدرت عضلانی پرداختند.
اکدیسترون ترکیب اصلی عصاره اسفناج است. این ترکیب یک فتواستروئید است یعنی استروئیدی که به طور طبیعی در گیاهان اتفاق می افتد و متعلق به یک فتیسترول است که به طور ساختاری مشابه کلسترول است.
مطالعات قبلی در پستانداران نشان داده اند که اکدیستروئید طیف گسترده ای از اثرات مفید را داراست. سایر مطالعات نشان داده اند که اکدیسترون “سنتز پروتئین در ماهیچه اسکلتی” را افزایش می دهد. آزمایش های صورت گرفته بر روی ورزش کاران نشان داد که اکدیسترون قوی تر از استروئیدی است که مصرف آن در ورزش ممنوع است.
نتایج تحقیقات صورت گرفته بر روی ورزشکاران نشان داد که مصرف مکمل های اسفناج افزایش قابل ملاحظه ای در توده عضلانی ورزشکاران ایجاد می کند. اکدیسترون با گیرنده استروژن بتا تعامل دارد.
در پایان تحقیقات دانشمندان به این نتیجه رسیدند که :اکدیسترون را در فهرست مواد و روش های ممنوعه در ورزش قرار دهند.
منبع: www.medicalnewstoday.com
