شفقناافغانستان-مقامها در ریاست زراعت و مالداری بلخ میگویند، میوه انجیر در هوای گرم، آب کم و زمین شور پرورش مییابد، بناء آب و هوای بلخ برای پرورش میوه انجیر بسیار مناسب میباشد.
محمد سالم ساعی، رییس زراعت و مالداری بلخ گفت: در سال جاری باغ های انجیر در ولایت بلخ حاصل نسبتا خوبی داشته و اکنون در ولایت بلخ به مساحت بیش از ۷۵ هکتار باغ انجیر تحت پرورش قرار دارد.
به گفته او، مقدار حاصل میوه از هر درخت انجیر که عمر بالاتر از چهار سال دارد، در طول فصل میوهدهی که از ماه اسد آغاز الی آخیر ماه میزان ادامه پیدا میکند، به ۵۰ کیلو میرسد.
رییس زراعت بلخ گفت که که هر کیلو انجیر از 100 تا ۲۵۰ افغانی در بازار بلخ به فروش میرسد.
او افزود که باغ های انجیر بیشتر در ولسوالی خلم خصوصا در منطقه تاشقرغان تحت پرورش قرار دارد و در دیگر ولسوالیهای ولایت بلخ کمتر انجیر تولید می گردد.
ساعی گفت که انجیر افزون بر اهمیت اقتصادی و غذایی که دارد، در مقابل کم آبی، درجه بلند حرارت و آب های شور مقاوم می باشد؛ بنا درخت انجیر از نظر علم باغداری در رده درختانی محسوب می گردد که در مقابل کم آبی و درجه حرارت بلند مقاوم می باشد.
او افزود که بلخ نیز از ولایاتی است که آب زراعتی کمتر در دسترس می باشد و درجه هوا در تابستان نیز بلند است؛ همچنان بعضی نقاط دارای آب های شور می باشد؛ بنا هموطنان ما میتواند به منظور دسترسی به میوه انجیر و سرسبزی محیط خانه، در زمین های کم آب و راهروها درخت انجیر غرس نمایند و تکثیر این نبات توسط قلمه به سهولت صورت میگیرد.
رییس زراعت و مالداری بلخ می گوید که اگر درخت انجیر درست تربیت شود، میتواند تا ارتفاع شش متر رشد نماید، که در این صورت علاوه بر دسترسی به میوه انجیر، از سایه درخت انجیر در هوای گرم تابستان بهتراستفاده میشود.
انجیر تاشقرغان نامی آشنا در کشور است. تاشقرغان نام درهای زیبا با طبیعت مخصوص است که در شرق ولایت بلخ موقعیت دارد و در حال حاضر مرکز ولسوالی خلم می باشد.
